petak, 11. ožujka 2016.

ŽENE, OBAVEZNO PROČITAJTE: Sindrom „Tetke“

safe_image








O sindromu „tetke“ nećete moći pročitati ni u jednom medicinskom časopisu, iako u životu on označava potpuno realnu pojavu: stanje bezvoljnosti, zvocanja, gunđanja, umora, beživotnog pogleda, aseksualnost i odsustvo želje za sanjarenjem. Nažalost, među nama je mnogo žena sa takvim simptomima.



Jednog dana u meni se pojavila se“tetka“. Nije odjednom. Ispočetka ona je «navratila» samo na minut, kod moje bezbrižne, ali i samouvJerene „unutrašnje dJevojke“. Dešavalo se to u vidu „ne znam otkuda“, priliva posvećenosti čišćenju, pranju, ribanju, peglanju.. Ali, što je najvažnije – u vidu zvocanja na ukućane : „da nikome sem mene ništa nije potrebno u ovoj kući, niko ne vodi računa ni o čemu, osim mene“. Ali moja „unutrašnja dJevojka“ bi brzo ispraćala svoju gošću. I sve je opet postajalo lako i zabavno.

Ali, nakon rođenja sina, nepozvana gošća je sve češće počela da navraća kod mene, sakrivajući se ispod socijalno odobravanim maskama, osjećaja duga i odgovornosti. Poslije rođenja drugog sina, „tetka“ se preselila kod mene za stalno. Nepristojno i cinično. Sa sve svojim prtljagom: melanholijom, dosadom, zvocanjem i suvišnim kilogramima.

Ona je napravila reviziju u kući i čvrstom rukom izbacila djevojačku garderobu i zabranila cipele sa štiklama. Kad sam joj stidljivo predlagala ulazak u prodavnicu donjeg rublja, „tetka“ je bila neumoljiva: „Gdje si krenula? Treba ti novi mikser, usisivač i krpe za kuhinju!“

Svaki dan sve smjelije odomaćivala se u kući, zbog čega su se djeca rjeđe smijala, prijatelji  prestali  dolaziti u goste, a muž prestao šaputati nježnosti…

Ali, jednog proljećnog sunčanog dana, kod moje „unutrašnje djevojke“ nešto je žignulo: život je postao nepodnošljiv! Kupivši nove cipele sa štiklom i ofarbavši kosu, izbacila sam napolje odvratnu, zlobnu, debelu „tetku“ domaćicu,  zajedno sa njenim zvocanjem, gunđanjem, umorom i osjećajem duga. I napisala sam za sebe zapovjesti za borbu protiv sindroma „tetke“.

Zapovjest br.1: Sve radi sa lakoćom i ljubavlju.

Kako kažu filozofi- što je unutra, to je i spolja. Ako se raduješ svemu, uživaš u svakom trenutku svog života, to i spolja postaješ lijepa i privlačna za druge, i za sreću. Tvoje dobro raspoloženje je kao krugovi na vodi, širi se na sve, koji su pored tebe. Samo „tetke“ zaboravljaju da su kod sretnih mama – sretna djeca, kod sretnih žena – sretni muževi.

Zapovjest br.2:  Nikome nisam ništa dužna!

Osjećaju duga („dužna sam“, „meni su dužni“) treba posvetiti čitav red psihijatrije. Klasika žanra: mrzim kuhati (prati, peglati…), ali moram! I umjesto toga da se jednostavno oslobodimo  stvari koje ne volimo, opterećujemo sebe, iritiramo ostale, pretvarajući se u ogorčenu „tetku“. Niko nas ne moli da crkavamo tri sata u kuhinji i udovoljavamo sa pet vrsta jela za ručak. To je ubjeđenje ukorenjeno u djetinjstvu  „da će vas  bez dobrog  ručka muž ostaviti, a djeca će pomrijeti od gladi“. To je ono što nas guši, i treba se odmah  osloboditi ovog uvjerenja.



Zapovjest br.3:  Meni je svejedno šta će reći ljudi!

Bitno je  – šta o sebi mislim ja. A o sebi treba misliti samo lijepo. Ako neko razmišlja drugačije – to su njegovi problemi. O tome „šta će ljudi reći“ sekiraju se samo „tetke“. „Djevojke“, kao borci „traže savršenstvo samo u sopstvenim očima“. Ravno držanje, lagan hod, uzdignuta brada – zar će neko posumnjati da ste boginja, savršena, srećna žena? Ne!

Zapovjest br. 4:  Visokim potpeticama i u seksi odjeći, čak i sa djecom u naručju – DA!  Sa torbama i u neformalnoj odjeći, čak i ako ste bez muža – NE!

Da li znate, da najveću količinu karmina koriste… nećete pogodite, žene Arapskih Emirata! Dugo nisam razumjela – zašto! Jer one nose veo ? Ispostavilo se  – jednostavno. Kod nas se žene dotjeruju kad izlaze na ulicu, idu na posao, u goste. Kod kuće, hodaju u kućnim haljinama, bez šminke, ma znate i sami… A kod njih je suprotno!

Za ljude, orijentalne dame ne moraju da se dotjeruju, ali kod kuće – sa suprugom izgledaju kao kraljice. Zlatno pravilo, zar ne? Samo „tetke“ kažu ‘nemam snage“, „umorna sam“, „zauzeta sam“, „neću“. „Djevojke“ uključujte maštu , listajte „Kamasutru“, saznajte daoske seksualne veštine,  upišite se na trbušni ples.

Zapovjest br. 5:  Ženska svrha ne opsluživati muškarca, a inspirisati ga.

Moj otac je govorio da žene, koje su savršene domaćice, muškarci ne ostavljaju. On ih je  imao  tri! Sve su odlično kuhale, prale i peglale… On tako i nije razumio jednostavnu stvar: domaćica i žena – to nije ista stvar. Prva – zabrinuta domaćica, u kecelji sa varjačom u rukama. Druga može uveseliti  kuću, postati muzom, inspiracijom, porodičnim mozgom, na kraju krajeva bilo čime  – samo ne „tetkom“!

Zapovjest br.6:  Ja postojim, i to je već dovoljno za sreću!

Takve nema i nikad je neće biti! Složićete se,  osjećati se krivom,  nesrećnom, jadnom, suzbijati u sebi jedistvenu individualnost, i pretvarati se u gunđalo.

Isprativši nepoželjnu gošću, ponovo sam počela da volim i radujem se životu. Mogu potrošiti novac u kozmetičkom salonu bez griže savjesti, i u bjelim pantalonama spustiti se niz tobogan sa djecom. Ko je rekao da odrasle žene to ne mogu? „Tetka“!? U mislima joj pokazujem srednji prst i idem… da se vozim na rolerima…

Izvor: uspesnazena.com

DIŽE IZ MRTVIH: Ovo je najljekovitija biljka svijeta!

glog








Kinezi su nekad od gloga radili fermentirano piće, a njegovi ostaci pronađeni su u 9 000 godina starim lončanicama.




Smatra se da je već tada bio značajan u religiji.

Legenda kaže da je od ovog grma napravljena Hristova kruna od trnja.

Uz njega se vežu i mnoga druga vjerovanja, čak i mitovi poput onog o vampirima, piše Haber ba.

Glog je u to vrijeme rastao u Europi, Aziji, Sjevernoj Americi i Mediteranu, no danas je proširen po čitavom svijetu.

Poznat je i pod nazivima bijela drača, bijeli trn, glogić, glogovac, glogovina, oštri trn, trnka, žetica, glagovna glog, gloginja, medvedove hruške.

Lijek za srce

Glog sadrži aktivne tvari s antioksidativnim djelovanjem. U cvjetovima se, uz nešto eteričnog ulja, nalazi trimetilamin i glikozid oksiakantin.

Plodovi sadrže eterično ulje, tanin, saponin, glikozide i fruktozu, te u izuzetnim količinama kalij, natrij, kalcij i soli fosforne kiseline.

Nakon uvrštavanja tinkture svježih plodova gloga u homeopatsku knjigu Vilmara Švaba, postao je popularna biljka i predmet mnogih istraživanja.

Ona su potvrdila da je glog vrijedan lijek za srce.

Među ohrabrujućim zaključcima je i onaj da glog sprečava porast modernoga doba – infarkt.

Svi koji imaju problema s previsokim pritiskom, žele se zaštititi od opasnosti visokog holesterola i ovapnjenja žila, te svi koji pate od srčanih kriza, mogu se s punim povjerenjem liječiti glogom.

Ova biljka široko se koristi za održavanje zdravlja krvnog sistema, kod visokog pritiska, slabljenja srčanog mišića i srčane aritmije.

Prihvaćen je kao siguran i učinkovit tretman ranih faza srčanih bolesti, te kao djelotvorna terapija kod već uznapredovalih faza.

Preporučuje se nakon srčanog udara, budući da povećava prokrvljenost koronarnih krvnih žila.

Pospješuje aktivnost i bolju prehranu stanica srčanog mišića. Uopšteno bi svako iznad 50 godina trebao povremeno uzimati tinkturu gloga.

Druge primjene gloga

Glog je jedna od biljaka s najjačim smirujućim učinkom.

Pomaže kod umora, manjka energije, lošeg sna, teškog disanja, vrtoglavica, lupanja srca, tjeskobe, nervoze i šuma u ušima.

Vrijedan je i u menopauzi

Može se koristiti kao pomoć kod mršavljenja, jer potiče izbacivanje viška vode iz organizma.

To ga svojstvo čini korisnim i kod celulita, edema i bolesti zglobova.

Glog jača vezivno tkivo na zglobovima, a zbog antiupalnog djelovanja savjetuje se kod ulcerativnog kolitisa i probavnih tegoba.

Štiti od djelovanja slobodnih radikala i sprječava bolesti krvnih žila poput arterioskleroze.



Brojne studije o glogu ustanovile su da je on sigurna i dobro podnošljiva biljka.

Međutim, glog se ne preporučuje trudnicama i dojiljama.

Berba gloga

Za liječenje se najčešće koriste dvije vrste gloga – crveni i manje poznati bijeli glog.

Glog raste uz puteve, rubove šuma i livada, a karakterističan je po trnju i trokrakim i petokrakim listovima.

Kora se sakuplja u proljeće kada kolaju sokovi, te se koristi osušena ili svježa.

Plodovi se beru u jesen kada su jarkocrveni.

Cvjetovi, po mogućnosti bijeli, beru se u pupoljcima ili neposredno prije otvaranja.

Vrijeme za branje cvjetova je između aprila i juna. Suše se u hladu u tankim slojevima.

Kapi od gloga

20 g usitnjenih listova i cvjetova prelijte s 200 ml 70-postotnog alkohola. Povremeno promiješajte.

Nakon tri sedmice procijedite i profiltrirajte. Piti dvadeset kapi dnevno s malo tečnosti.

Ove kapi djeluju preventivno, ali i kao pomoćna terapija kod bolesti krvožilnog i živčanog sustava.

Sirup od gloga

U blender stavite kilogram bobica gloga, prelijte s vodom tako da seže 2,5 cm iznad bobica. Izblendajte i ostavite tako 24 sata.

Stavite to na laganu vatru, a kada počne lagano ključati, ostavite neka se krčka pola sata. Ugasite vatru i pustite da odstoji još pola sata.

Procijedite tekućinu i kada se ohladi, stavite je u hladnjak. Bobice izblendajte dodajući im novu vodu.

Zatim ih opet jednako kuhajte pola sata i ostavite da stoje još pola sata. Dobro procijedite kroz krpu, da bude što gušće.

Taj sok pomiješajte s prvobitno iscijeđenim. I zatim ga krčkajte na laganoj vatri dok ne ostane 1/4 mješavine.

Ulijte u sterilizirane boce i uzimajte 6 do 12 kašika dnevno. Rok trajanja je neograničen.

Pomoć kod infarkta

Pojačana formula herbalista Ričarda Šulza za one koji su pretrpjeli infarkt.

Sastojci:

– 240 ml sirupa od gloga
– 30 ml tinkture od srčanika
– 30 ml tinkture od korijena đumbira
– 30 ml tinkture od kaktusa Selenicereus grandiflora
– 30 ml tinkture od mljevene crvene paprike

Priprema:

Bocu od pola litra napunite glogovim sirupom do pola. U odvojenoj posudi izmiješajte tinkture i zatim ih dodajte sirupu i dobro promiješajte.

Pijte po jednu kašiku 3 do 8 puta dnevno.

Izvor: nezavisne.com

četvrtak, 10. ožujka 2016.

“ZLATNA MASKA INDIJE”: Glavni sastojak ove maske je najzdraviji začin na svijetu – kurkuma.










Na tržištu postoji rijetko koji kozmetički proizvod koji ima ovako visoke preporuke i ocjenu 4,5 od 5. Biste li na svoju kožu stavili takav proizvod, znajući k tome da je potpuno prirodan i siguran?

Riječ je o maski koja daje sjaj koži i pohvaljena je za različita stanja kože, a najbolje djeluje na izbjeljivanje mrlja od prištića i uklanjanje akni koje muče mnoge od nas. Već nakon prve primjene korisnice su primijetile ljepši izgled svog tena.

Glavni sastojak ove maske je najzdraviji začin na svijetu – kurkuma.

Kurkuma se tisućama godinama koristi kao tretman ljepote u Indiji. Tradicionalni obred uljepšavanja mlade kurkumom naziva se haldi. Podrazumijevanje premazivanje dijelova tijela mlade s pastom od kurkume prije vjenčanja da bi joj koža imala prekrasan sjaj. Davno, kada su Rimljani čuli o čarima kurkume za ljepotu, zahtijevali su da se dostavi u Rim i uskoro je postao najvažniji tretman ljepote za Rimljanke.

Studije su pokazale da kurkuma smanjuje proizvodnju melanina u koži i također smanjuje neželjene dlake na tijelu.

Kurkuma pomaže u sprečavanju širenja infekcije nakon istiskivanja prištića, djeluje snažno antiupalno, uništava bakterije P.acne odgovorne za stvaranje akni, a zbog izbjeljujućih svojstava smanjuje ožiljke i hiperpigmentacije na koži.

Mrlja od prištića i samih prištića ponekad se zbilja teško riješiti i što je najgore više se ne podrazumijevaju samo u pubertetu, već i u kasnijoj dobi kada koža sporije zacjeljuje. Pozitivna strana kurkume je što nema nuspojave agresivnih sredstava za problematičnu kožu poput dehidracije i peckanja.

Kurkuma pomaže i protiv bora i pogodna je i za dehidriranu i suhu kožu, te kod rozaceje.

Poznato je da usporava starenje kože, stimulira suhu kožu potičući cirkulaciju i pomaže u dužem održavanju zdravog tena.

Zlatna maska Indije
Osnovni sastojak maske su kurkuma i jogurt, no ovisno o tipu kože možete dodati i med, svježe cijeđene sokove, različita biljna ulja, aloe veru ili brašno cjelovitih žitarica. Ako vas zabrinjava žutilo nakon nanošenja maske, nemojte se brinuti, uz pravilnu upotrebu neće ga biti.

Slijede 3 opcije ovisno o tipu kože:

Maska za normalnu , mješovitu i kožu s hiperpigmentacijama:
Sastojci:

pola žličice kurkume
žličica jogurta
par kapi limunovog soka
Postupak:

Pomiješajte sve sastojke i nanesite ih na očišćeno lice, ostavite masku 30 minuta i zatim je isperite. Masku možete nanijeti debljim kistom ako ne želite “zažutiti” ruke. Ne brinite se, ispire se vodom i sapunom.



Maska za masnu i problematičnu kožu:
Sastojci:

pola žličice kurkume
pola žličice tamnog meda (najbolje manuka ili heljda)
par kapi aloe vera gela
žličica sirutke ili jogurta
Postupak:

Pomiješajte sve sastojke i nanesite ih na očišćeno lice, ostavite masku 30 minuta i zatim je isperite.

Maska za suhu ili zrelu kožu
Sastojci:

pola žličice kurkume
žličica jogurta
pola žličice ulja po želji (npr. arganovo, kokosovo, maslinovo, marelica…)
Postupak:

Pomiješajte sve sastojke i nanesite ih na očišćeno lice, ostavite masku 30 minuta i zatim je isperite.

Ostane li vam maske, možete je čuvati u frižideru do druge upotrebe.

Ove maske je preporučljivo koristi svaka 3 dana, kod problematične kože i hiperpigmentacija češće. Mliječni proizvodi u maskama pomažu lakše ispiranje žute boje s kože, potrebno je lice samo dobro umiti s toplom vodom, tonikom ili sapunom.

Hitni recept za smanjivanje i isušivanje prištića
Ovaj recept je najdjelotvorniji kad prištić počinje nastajati.

Pomiješajte malo jabučnog octa i kurkume u pastu i nanesite na prištić. Ostavite oko sat vremena i isperite. Moguća je pojava prolaznog crvenila, zato je najbolje koristiti ovu masku navečer.

Kombinacija jabučnog octa i kurkume djeluje snažno antiseptično i antiupalno, te uništava akne u samom korijenu, a upale se smanjuju gotovo preko noći.

Napomena

Pripravke s kurkumom koristite navečer jer čini kožu osjetljivijom na sunce.

Iako je kurkuma sigurna za upotrebu na koži, podnošljivost pripravaka prvo provjerite na manje vidljivom dijelu kože.

atma.hr

KREMPITA! NARAVNO, RECEPT JE OD MOJE MAME, I VRLO BRZO SE PRAVI. KAZE MI MUZ: STO IH ONDA JEDEMO JEDNOM GODISNJE KAD SE TAKO BRZO PRAVE?



JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna






SASTOJCI
kora
7 zumanca
7 kasike secera
7 kasike mleka
7 kasike ulja
7 kasike brasna
na vrh noza praska za pecivo



krem
4 kesice pudinga od vanile
1 l vode
300 g secera
7 belanca
1-2 kasike secera

ukrasavanje
200g slaga
350 ml mleka
rendana cokolada



PRIPREMA
Penasto umutite zumanca sa secerom, dodajte ostale sastojke i izlite u podmazan duguljast pleh. Dimenzije mog pleha su 22x33 cm, dubina je 4,5 cm. Koru pecite na tihoj vatri oko 10-tak minuta, pazite da ostane zuta.

Od litre vode oduzmite malo i rastvorite 4 pudinga, a ostatak stavite sa 300 g secera  u neku duboku serpu da provri, pa skuvajte puding. Serpa mora da bude velika jer se tu dodaju belanca i ispadne puno kreme.
Izmaknite sa ringle i odmah u vrelo dodajte sneg od belanca koja ste umutili sa 1-2 kasike secera, i nezno sjedinite zicom da se lepo poveze sa pudingom. Ne mesajte prejako, treba da ostane vazdusasto (ovo je po savetu Snezane BG, mada je po mom receptu da se belanca i puding sjedine mikserom, takodje je odlicno i ja uglavnom tako pravim, videcete na slikama da je vazdusasto i tako, pa vi kako volite i kako vam je lakse..)

Dok je jos vruce razlite krem preko vruce kore i poravnajte spatulom. Ostavite da se ohladi i stegne, a onda premazite umucenim slagom, ili isecite kocke i ukrasite slagom i rendanom cokoladom.
Ostavite u frizideru neko vreme da se dobro ohladi pre sluzenja.

POSLUZIVANJE
Kolac se vrlo brzo pravi, posto se sve radi dok su kora i krem vruci. Evo redosleda kojim ja radim:
-prvo izmerim i pripremim sve sastojke
-ukljucim rernu i dok se zagreva umutim koru i izlijem u pleh
-ukljucim ringlu za puding i dok voda ne provri umutim belanca
-u medjuvremenu stavim koru da se pece, za to vreme skuvam puding
-izvadim koru, sjedinim puding i belanca i odmah izlijem na jos toplu koru
- i to je to, vrlo jednostavno :))
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com

srijeda, 9. ožujka 2016.

TORTA SA UKUSOM KAFE SVAKI ZALOJ SE TOPI TAKO UKUSNA....











JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 



Sočna torta, ko voli ukus kafe, super je...
Sastojci
Za tamne kore:
4 jaja
8 kašika šećera
4 kašike ulja
4 kašike mleka
3 kašike brašna
2 kašike kakaoa
1 kašika kafe
1 kesica praška za pecivo
Kora od belanaca:
4 belanca
200 gr šećera
200 gr mlevenih oraha
Za fil:
4 žumanca
5 kašika šećera
4 kašike kuvane kafe
125 gr maslaca



200 gr šlag krema u prahu
2 dcl mleka
Sirup za natapanje tamnih kora:
2 dcl vode
5 kašika šećera
1/2 dcl ruma

Priprema
1.
Umutiti 2 jaja sa 4 kašike šećera, dodati 2 kašike ulja, 2 kašike mleka, 3 kašike brašna, 1 kašika kakaoa, 1 kašičica kafe, 1/2 kesice praška za pecivo.
2.
Masu staviti u pleh prečnika 26 cm, prethodno obložen papirom. Peći na 180 stepeni 30 minuta. Ispeći još jednu ovakvu koru.
3.



Kora od belanaca: Umutiti 4 belanca sa 200 gr šećera, dodati 200 gr mlevenih oraha. Koru peći na 160 stepeni 40 minuta.
4.
Fil: Umutiti 4 žumanca sa 5 kašika šećera, dodati 4 kašike kuvane kafe i sve skupa kuvati na tihoj vatri dok se ne zgusne. Kad se ohladi dodati 125 gr umućena maslaca i masu od umućena 200 gr šlaga sa 2 dcl mleka.
5.
Sirup za natapanje 2 tamne kore: Skuvati samo da se šećer istopi  2 dcl vode sa 5 kašika šećera i 1/2 dcl ruma. Ostaviti da se ohladi.
6.
Tortu filovati: Tamna kora natopljena 1/2 sirupa, fil, kora od belanaca, fil, tamna kora natopljena sa 2/2 sirupa, fil. Tortu posuti sa mlevenim orasima.

  Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com

Alžirska torta











JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 



Sastojci
Kora:
mere za jednu koru, peku se 3 ovakve kore
3 belanceta
3 kašike šećera
1 žumance
2 kašike brašna
2 kašike griza
Fil 1:
250 ml vode
250 ml soka od ananasa
4 kašike šećera
2 kesice pudinga od vanile
80 ml slatke pavlake (ili dve kesice čvrsto umućenog šlaga)
6 kolutova ananasa
Fil 2:
0.5 l mleka
4 kašike šećera
6 žumanaca
1 1/2 kesica pudinga od vanile
200 gr maslaca
150 gr prah šećera
Još:
2-3 banane
šlag ili slatka pavlaka za ukrašavanje (oko 80 gr)
7 kolutova ananasa za ukrašavanje
sok od ananasa za natapanje kora (oko 250 ml)
Priprema
1.
Kora:
Penasto umutiti belanca, dodati šećer, zatim žumance, brašno i griz.
Peći u prethodno pripremljenom plehu u zagrejanoj rerni dok se kora lagano ne odvoji od ivice pleha.
Pleh u kome sam pekla je prečnika 26cm.
Isti postupak ponovite 3 puta kako bi dobili tri kore.
2.
Fil 1:
Vodu i sok od ananasa stavite u šerpu dodajte šećer i na tome skuvajte puding koji ste prethodno razmutili u posebnu činiju sa 5 kašika vode.
Ja koristim sok koji se nalazi u konzervi. Taman će vam biti dovoljna konzerva ananasa od 850 gr. U njoj ima tačno 14 kolutova ananasa koliko vam treba, a sok iskoristite za fil i natapanje kora.
3.
Dobro ohladite fil.
Umutite čvrsto slatku pavlaku ili šlag, pa sjedinite sa hladnom masom.
Kolutove ananasa isecite na sitne kockice pa dodajte u fil.
4.
Fil 2:
Stavite mleko i šećer u šerpu da provri. U to dodajte žumanca i puding koje ste prethodno umutili sa 5 kašika mleka.
Fil ostavite da se ohladi.
5.
Penasto umutite maslac i prah šećer, pa sjedinite sa ohlađenim filom.

  6.
Filovati: kora - fil 1 - fil 2 - banana isećkana na tanke kolutove tako da pokrije celu koru i fil- kora - fil 1 - fil 2 - iseckana banana - kora -fil 1- fil 2.
Svaku koru natopite sokom od ananasa pre filovanja. Trebaće vam oko 250 ml soka za sve kore.
Ukrasite tortu preostalim kolutovima ananasa i  šlagom.
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com

PUSLICA TORTA….SAVRŠENA TORTA ZA MOJ UKUS, NESTALA BRZINOM SVJETLOSTI, UVJERITE SE ZAŠTO….










JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 



SASTOJCI
Kore
10 bjelanjaka
400 gr šećera
1 kašika octa
200 gr sjeckanih prženih lješnjaka



Krema
10 žumanjaka
3 pudinga od vanilije
8 kašika gustina
10 kašika šećera
250 gr margarina
1,5 l mlijeka
100 gr bijele čokolade Milka
100 gr čokolade sa lješnjacima Milka
50 gr čokolade za kuhanje
2 vanilij šećera
100 gr sjeckanih lješnjaka



PRIPREMA
Umutiti 5 bjelanjaka u čvrst snijeg i tome dodati 200 gr šećera , pola kašike octa i nastaviti mutiti još

10-ak minuta. U kalup za tortu promjera 28 cm staviti papir za pečenje, preko papira posuti sjeckane lješnjake, a lješnjake premazati bjelancima. Peći na 150 C sat i pol. Kad je kora pečena  okrenuti je, skinuti papir za pečenje tako da lješnjaci budu gore. Isto ponoviti i sa drugom korom.

Umutiti žumanjce sa šećerom, i tome dodati gustin, puding od vanilije i 3 dl mlijeka i nastaviti mutiti da ne bude grudvica. Preostalo mlijeko zakuhati i tome dodati pripremljenu smjesu od žumanjaca i kuhati dok se  krema ne zgusne. Fil ohladiti i tome dodati dobro izrađen margarin.

Kremu podijeliti na pola, u jednu polovicu dodati 2 vanilij šećera i rastopljenu bijelu čokoladu, a u drugu polovicu dodati rastopljenu čokoladu sa lješnjacima i čokoladu za kuhanje.


  Slagati kora-crni fil-žuti fil, kora crni fil-žuti fil, i ostaviti malo kreme za ukrašavanje.Presuti tortu sjeckanim lješnjacima
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com

Zabiljezene posjete

Pages - Menu

Blogroll

Recent Articles