ŽENE, OBAVEZNO PROČITAJTE: Sindrom „Tetke“

O sindromu „tetke“ nećete moći pročitati ni u jednom medicinskom časopisu, iako u životu on označava potpuno realnu pojavu: stanje bezvoljnosti, zvocanja, gunđanja, umora, beživotnog pogleda, aseksualnost i odsustvo želje za sanjarenjem. Nažalost, među nama je mnogo žena sa takvim simptomima.



Jednog dana u meni se pojavila se“tetka“. Nije odjednom. Ispočetka ona je «navratila» samo na minut, kod moje bezbrižne, ali i samouvJerene „unutrašnje dJevojke“. Dešavalo se to u vidu „ne znam otkuda“, priliva posvećenosti čišćenju, pranju, ribanju, peglanju.. Ali, što je najvažnije – u vidu zvocanja na ukućane : „da nikome sem mene ništa nije potrebno u ovoj kući, niko ne vodi računa ni o čemu, osim mene“. Ali moja „unutrašnja dJevojka“ bi brzo ispraćala svoju gošću. I sve je opet postajalo lako i zabavno.

Ali, nakon rođenja sina, nepozvana gošća je sve češće počela da navraća kod mene, sakrivajući se ispod socijalno odobravanim maskama, osjećaja duga i odgovornosti. Poslije rođenja drugog sina, „tetka“ se preselila kod mene za stalno. Nepristojno i cinično. Sa sve svojim prtljagom: melanholijom, dosadom, zvocanjem i suvišnim kilogramima.

Ona je napravila reviziju u kući i čvrstom rukom izbacila djevojačku garderobu i zabranila cipele sa štiklama. Kad sam joj stidljivo predlagala ulazak u prodavnicu donjeg rublja, „tetka“ je bila neumoljiva: „Gdje si krenula? Treba ti novi mikser, usisivač i krpe za kuhinju!“

Svaki dan sve smjelije odomaćivala se u kući, zbog čega su se djeca rjeđe smijala, prijatelji  prestali  dolaziti u goste, a muž prestao šaputati nježnosti…

Ali, jednog proljećnog sunčanog dana, kod moje „unutrašnje djevojke“ nešto je žignulo: život je postao nepodnošljiv! Kupivši nove cipele sa štiklom i ofarbavši kosu, izbacila sam napolje odvratnu, zlobnu, debelu „tetku“ domaćicu,  zajedno sa njenim zvocanjem, gunđanjem, umorom i osjećajem duga. I napisala sam za sebe zapovjesti za borbu protiv sindroma „tetke“.

Zapovjest br.1: Sve radi sa lakoćom i ljubavlju.

Kako kažu filozofi- što je unutra, to je i spolja. Ako se raduješ svemu, uživaš u svakom trenutku svog života, to i spolja postaješ lijepa i privlačna za druge, i za sreću. Tvoje dobro raspoloženje je kao krugovi na vodi, širi se na sve, koji su pored tebe. Samo „tetke“ zaboravljaju da su kod sretnih mama – sretna djeca, kod sretnih žena – sretni muževi.

Zapovjest br.2:  Nikome nisam ništa dužna!

Osjećaju duga („dužna sam“, „meni su dužni“) treba posvetiti čitav red psihijatrije. Klasika žanra: mrzim kuhati (prati, peglati…), ali moram! I umjesto toga da se jednostavno oslobodimo  stvari koje ne volimo, opterećujemo sebe, iritiramo ostale, pretvarajući se u ogorčenu „tetku“. Niko nas ne moli da crkavamo tri sata u kuhinji i udovoljavamo sa pet vrsta jela za ručak. To je ubjeđenje ukorenjeno u djetinjstvu  „da će vas  bez dobrog  ručka muž ostaviti, a djeca će pomrijeti od gladi“. To je ono što nas guši, i treba se odmah  osloboditi ovog uvjerenja.



Zapovjest br.3:  Meni je svejedno šta će reći ljudi!

Bitno je  – šta o sebi mislim ja. A o sebi treba misliti samo lijepo. Ako neko razmišlja drugačije – to su njegovi problemi. O tome „šta će ljudi reći“ sekiraju se samo „tetke“. „Djevojke“, kao borci „traže savršenstvo samo u sopstvenim očima“. Ravno držanje, lagan hod, uzdignuta brada – zar će neko posumnjati da ste boginja, savršena, srećna žena? Ne!

Zapovjest br. 4:  Visokim potpeticama i u seksi odjeći, čak i sa djecom u naručju – DA!  Sa torbama i u neformalnoj odjeći, čak i ako ste bez muža – NE!

Da li znate, da najveću količinu karmina koriste… nećete pogodite, žene Arapskih Emirata! Dugo nisam razumjela – zašto! Jer one nose veo ? Ispostavilo se  – jednostavno. Kod nas se žene dotjeruju kad izlaze na ulicu, idu na posao, u goste. Kod kuće, hodaju u kućnim haljinama, bez šminke, ma znate i sami… A kod njih je suprotno!

Za ljude, orijentalne dame ne moraju da se dotjeruju, ali kod kuće – sa suprugom izgledaju kao kraljice. Zlatno pravilo, zar ne? Samo „tetke“ kažu ‘nemam snage“, „umorna sam“, „zauzeta sam“, „neću“. „Djevojke“ uključujte maštu , listajte „Kamasutru“, saznajte daoske seksualne veštine,  upišite se na trbušni ples.

Zapovjest br. 5:  Ženska svrha ne opsluživati muškarca, a inspirisati ga.

Moj otac je govorio da žene, koje su savršene domaćice, muškarci ne ostavljaju. On ih je  imao  tri! Sve su odlično kuhale, prale i peglale… On tako i nije razumio jednostavnu stvar: domaćica i žena – to nije ista stvar. Prva – zabrinuta domaćica, u kecelji sa varjačom u rukama. Druga može uveseliti  kuću, postati muzom, inspiracijom, porodičnim mozgom, na kraju krajeva bilo čime  – samo ne „tetkom“!

Zapovjest br.6:  Ja postojim, i to je već dovoljno za sreću!

Takve nema i nikad je neće biti! Složićete se,  osjećati se krivom,  nesrećnom, jadnom, suzbijati u sebi jedistvenu individualnost, i pretvarati se u gunđalo.

Isprativši nepoželjnu gošću, ponovo sam počela da volim i radujem se životu. Mogu potrošiti novac u kozmetičkom salonu bez griže savjesti, i u bjelim pantalonama spustiti se niz tobogan sa djecom. Ko je rekao da odrasle žene to ne mogu? „Tetka“!? U mislima joj pokazujem srednji prst i idem… da se vozim na rolerima…

Izvor: uspesnazena.com

DIŽE IZ MRTVIH: Ovo je najljekovitija biljka svijeta!

Kinezi su nekad od gloga radili fermentirano piće, a njegovi ostaci pronađeni su u 9 000 godina starim lončanicama.




Smatra se da je već tada bio značajan u religiji.

Legenda kaže da je od ovog grma napravljena Hristova kruna od trnja.

Uz njega se vežu i mnoga druga vjerovanja, čak i mitovi poput onog o vampirima, piše Haber ba.

Glog je u to vrijeme rastao u Europi, Aziji, Sjevernoj Americi i Mediteranu, no danas je proširen po čitavom svijetu.

Poznat je i pod nazivima bijela drača, bijeli trn, glogić, glogovac, glogovina, oštri trn, trnka, žetica, glagovna glog, gloginja, medvedove hruške.

Lijek za srce

Glog sadrži aktivne tvari s antioksidativnim djelovanjem. U cvjetovima se, uz nešto eteričnog ulja, nalazi trimetilamin i glikozid oksiakantin.

Plodovi sadrže eterično ulje, tanin, saponin, glikozide i fruktozu, te u izuzetnim količinama kalij, natrij, kalcij i soli fosforne kiseline.

Nakon uvrštavanja tinkture svježih plodova gloga u homeopatsku knjigu Vilmara Švaba, postao je popularna biljka i predmet mnogih istraživanja.

Ona su potvrdila da je glog vrijedan lijek za srce.

Među ohrabrujućim zaključcima je i onaj da glog sprečava porast modernoga doba – infarkt.

Svi koji imaju problema s previsokim pritiskom, žele se zaštititi od opasnosti visokog holesterola i ovapnjenja žila, te svi koji pate od srčanih kriza, mogu se s punim povjerenjem liječiti glogom.

Ova biljka široko se koristi za održavanje zdravlja krvnog sistema, kod visokog pritiska, slabljenja srčanog mišića i srčane aritmije.

Prihvaćen je kao siguran i učinkovit tretman ranih faza srčanih bolesti, te kao djelotvorna terapija kod već uznapredovalih faza.

Preporučuje se nakon srčanog udara, budući da povećava prokrvljenost koronarnih krvnih žila.

Pospješuje aktivnost i bolju prehranu stanica srčanog mišića. Uopšteno bi svako iznad 50 godina trebao povremeno uzimati tinkturu gloga.

Druge primjene gloga

Glog je jedna od biljaka s najjačim smirujućim učinkom.

Pomaže kod umora, manjka energije, lošeg sna, teškog disanja, vrtoglavica, lupanja srca, tjeskobe, nervoze i šuma u ušima.

Vrijedan je i u menopauzi

Može se koristiti kao pomoć kod mršavljenja, jer potiče izbacivanje viška vode iz organizma.

To ga svojstvo čini korisnim i kod celulita, edema i bolesti zglobova.

Glog jača vezivno tkivo na zglobovima, a zbog antiupalnog djelovanja savjetuje se kod ulcerativnog kolitisa i probavnih tegoba.

Štiti od djelovanja slobodnih radikala i sprječava bolesti krvnih žila poput arterioskleroze.



Brojne studije o glogu ustanovile su da je on sigurna i dobro podnošljiva biljka.

Međutim, glog se ne preporučuje trudnicama i dojiljama.

Berba gloga

Za liječenje se najčešće koriste dvije vrste gloga – crveni i manje poznati bijeli glog.

Glog raste uz puteve, rubove šuma i livada, a karakterističan je po trnju i trokrakim i petokrakim listovima.

Kora se sakuplja u proljeće kada kolaju sokovi, te se koristi osušena ili svježa.

Plodovi se beru u jesen kada su jarkocrveni.

Cvjetovi, po mogućnosti bijeli, beru se u pupoljcima ili neposredno prije otvaranja.

Vrijeme za branje cvjetova je između aprila i juna. Suše se u hladu u tankim slojevima.

Kapi od gloga

20 g usitnjenih listova i cvjetova prelijte s 200 ml 70-postotnog alkohola. Povremeno promiješajte.

Nakon tri sedmice procijedite i profiltrirajte. Piti dvadeset kapi dnevno s malo tečnosti.

Ove kapi djeluju preventivno, ali i kao pomoćna terapija kod bolesti krvožilnog i živčanog sustava.

Sirup od gloga

U blender stavite kilogram bobica gloga, prelijte s vodom tako da seže 2,5 cm iznad bobica. Izblendajte i ostavite tako 24 sata.

Stavite to na laganu vatru, a kada počne lagano ključati, ostavite neka se krčka pola sata. Ugasite vatru i pustite da odstoji još pola sata.

Procijedite tekućinu i kada se ohladi, stavite je u hladnjak. Bobice izblendajte dodajući im novu vodu.

Zatim ih opet jednako kuhajte pola sata i ostavite da stoje još pola sata. Dobro procijedite kroz krpu, da bude što gušće.

Taj sok pomiješajte s prvobitno iscijeđenim. I zatim ga krčkajte na laganoj vatri dok ne ostane 1/4 mješavine.

Ulijte u sterilizirane boce i uzimajte 6 do 12 kašika dnevno. Rok trajanja je neograničen.

Pomoć kod infarkta

Pojačana formula herbalista Ričarda Šulza za one koji su pretrpjeli infarkt.

Sastojci:

– 240 ml sirupa od gloga
– 30 ml tinkture od srčanika
– 30 ml tinkture od korijena đumbira
– 30 ml tinkture od kaktusa Selenicereus grandiflora
– 30 ml tinkture od mljevene crvene paprike

Priprema:

Bocu od pola litra napunite glogovim sirupom do pola. U odvojenoj posudi izmiješajte tinkture i zatim ih dodajte sirupu i dobro promiješajte.

Pijte po jednu kašiku 3 do 8 puta dnevno.

Izvor: nezavisne.com

“ZLATNA MASKA INDIJE”: Glavni sastojak ove maske je najzdraviji začin na svijetu – kurkuma.

Na tržištu postoji rijetko koji kozmetički proizvod koji ima ovako visoke preporuke i ocjenu 4,5 od 5. Biste li na svoju kožu stavili takav proizvod, znajući k tome da je potpuno prirodan i siguran?

Riječ je o maski koja daje sjaj koži i pohvaljena je za različita stanja kože, a najbolje djeluje na izbjeljivanje mrlja od prištića i uklanjanje akni koje muče mnoge od nas. Već nakon prve primjene korisnice su primijetile ljepši izgled svog tena.

Glavni sastojak ove maske je najzdraviji začin na svijetu – kurkuma.

Kurkuma se tisućama godinama koristi kao tretman ljepote u Indiji. Tradicionalni obred uljepšavanja mlade kurkumom naziva se haldi. Podrazumijevanje premazivanje dijelova tijela mlade s pastom od kurkume prije vjenčanja da bi joj koža imala prekrasan sjaj. Davno, kada su Rimljani čuli o čarima kurkume za ljepotu, zahtijevali su da se dostavi u Rim i uskoro je postao najvažniji tretman ljepote za Rimljanke.

Studije su pokazale da kurkuma smanjuje proizvodnju melanina u koži i također smanjuje neželjene dlake na tijelu.

Kurkuma pomaže u sprečavanju širenja infekcije nakon istiskivanja prištića, djeluje snažno antiupalno, uništava bakterije P.acne odgovorne za stvaranje akni, a zbog izbjeljujućih svojstava smanjuje ožiljke i hiperpigmentacije na koži.

Mrlja od prištića i samih prištića ponekad se zbilja teško riješiti i što je najgore više se ne podrazumijevaju samo u pubertetu, već i u kasnijoj dobi kada koža sporije zacjeljuje. Pozitivna strana kurkume je što nema nuspojave agresivnih sredstava za problematičnu kožu poput dehidracije i peckanja.

Kurkuma pomaže i protiv bora i pogodna je i za dehidriranu i suhu kožu, te kod rozaceje.

Poznato je da usporava starenje kože, stimulira suhu kožu potičući cirkulaciju i pomaže u dužem održavanju zdravog tena.

Zlatna maska Indije
Osnovni sastojak maske su kurkuma i jogurt, no ovisno o tipu kože možete dodati i med, svježe cijeđene sokove, različita biljna ulja, aloe veru ili brašno cjelovitih žitarica. Ako vas zabrinjava žutilo nakon nanošenja maske, nemojte se brinuti, uz pravilnu upotrebu neće ga biti.

Slijede 3 opcije ovisno o tipu kože:

Maska za normalnu , mješovitu i kožu s hiperpigmentacijama:
Sastojci:

pola žličice kurkume
žličica jogurta
par kapi limunovog soka
Postupak:

Pomiješajte sve sastojke i nanesite ih na očišćeno lice, ostavite masku 30 minuta i zatim je isperite. Masku možete nanijeti debljim kistom ako ne želite “zažutiti” ruke. Ne brinite se, ispire se vodom i sapunom.



Maska za masnu i problematičnu kožu:
Sastojci:

pola žličice kurkume
pola žličice tamnog meda (najbolje manuka ili heljda)
par kapi aloe vera gela
žličica sirutke ili jogurta
Postupak:

Pomiješajte sve sastojke i nanesite ih na očišćeno lice, ostavite masku 30 minuta i zatim je isperite.

Maska za suhu ili zrelu kožu
Sastojci:

pola žličice kurkume
žličica jogurta
pola žličice ulja po želji (npr. arganovo, kokosovo, maslinovo, marelica…)
Postupak:

Pomiješajte sve sastojke i nanesite ih na očišćeno lice, ostavite masku 30 minuta i zatim je isperite.

Ostane li vam maske, možete je čuvati u frižideru do druge upotrebe.

Ove maske je preporučljivo koristi svaka 3 dana, kod problematične kože i hiperpigmentacija češće. Mliječni proizvodi u maskama pomažu lakše ispiranje žute boje s kože, potrebno je lice samo dobro umiti s toplom vodom, tonikom ili sapunom.

Hitni recept za smanjivanje i isušivanje prištića
Ovaj recept je najdjelotvorniji kad prištić počinje nastajati.

Pomiješajte malo jabučnog octa i kurkume u pastu i nanesite na prištić. Ostavite oko sat vremena i isperite. Moguća je pojava prolaznog crvenila, zato je najbolje koristiti ovu masku navečer.

Kombinacija jabučnog octa i kurkume djeluje snažno antiseptično i antiupalno, te uništava akne u samom korijenu, a upale se smanjuju gotovo preko noći.

Napomena

Pripravke s kurkumom koristite navečer jer čini kožu osjetljivijom na sunce.

Iako je kurkuma sigurna za upotrebu na koži, podnošljivost pripravaka prvo provjerite na manje vidljivom dijelu kože.

atma.hr

KREMPITA! NARAVNO, RECEPT JE OD MOJE MAME, I VRLO BRZO SE PRAVI. KAZE MI MUZ: STO IH ONDA JEDEMO JEDNOM GODISNJE KAD SE TAKO BRZO PRAVE?

JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna






SASTOJCI
kora
7 zumanca
7 kasike secera
7 kasike mleka
7 kasike ulja
7 kasike brasna
na vrh noza praska za pecivo



krem
4 kesice pudinga od vanile
1 l vode
300 g secera
7 belanca
1-2 kasike secera

ukrasavanje
200g slaga
350 ml mleka
rendana cokolada



PRIPREMA
Penasto umutite zumanca sa secerom, dodajte ostale sastojke i izlite u podmazan duguljast pleh. Dimenzije mog pleha su 22x33 cm, dubina je 4,5 cm. Koru pecite na tihoj vatri oko 10-tak minuta, pazite da ostane zuta.

Od litre vode oduzmite malo i rastvorite 4 pudinga, a ostatak stavite sa 300 g secera  u neku duboku serpu da provri, pa skuvajte puding. Serpa mora da bude velika jer se tu dodaju belanca i ispadne puno kreme.
Izmaknite sa ringle i odmah u vrelo dodajte sneg od belanca koja ste umutili sa 1-2 kasike secera, i nezno sjedinite zicom da se lepo poveze sa pudingom. Ne mesajte prejako, treba da ostane vazdusasto (ovo je po savetu Snezane BG, mada je po mom receptu da se belanca i puding sjedine mikserom, takodje je odlicno i ja uglavnom tako pravim, videcete na slikama da je vazdusasto i tako, pa vi kako volite i kako vam je lakse..)

Dok je jos vruce razlite krem preko vruce kore i poravnajte spatulom. Ostavite da se ohladi i stegne, a onda premazite umucenim slagom, ili isecite kocke i ukrasite slagom i rendanom cokoladom.
Ostavite u frizideru neko vreme da se dobro ohladi pre sluzenja.

POSLUZIVANJE
Kolac se vrlo brzo pravi, posto se sve radi dok su kora i krem vruci. Evo redosleda kojim ja radim:
-prvo izmerim i pripremim sve sastojke
-ukljucim rernu i dok se zagreva umutim koru i izlijem u pleh
-ukljucim ringlu za puding i dok voda ne provri umutim belanca
-u medjuvremenu stavim koru da se pece, za to vreme skuvam puding
-izvadim koru, sjedinim puding i belanca i odmah izlijem na jos toplu koru
- i to je to, vrlo jednostavno :))
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com

TORTA SA UKUSOM KAFE SVAKI ZALOJ SE TOPI TAKO UKUSNA....

JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 



Sočna torta, ko voli ukus kafe, super je...
Sastojci
Za tamne kore:
4 jaja
8 kašika šećera
4 kašike ulja
4 kašike mleka
3 kašike brašna
2 kašike kakaoa
1 kašika kafe
1 kesica praška za pecivo
Kora od belanaca:
4 belanca
200 gr šećera
200 gr mlevenih oraha
Za fil:
4 žumanca
5 kašika šećera
4 kašike kuvane kafe
125 gr maslaca



200 gr šlag krema u prahu
2 dcl mleka
Sirup za natapanje tamnih kora:
2 dcl vode
5 kašika šećera
1/2 dcl ruma

Priprema
1.
Umutiti 2 jaja sa 4 kašike šećera, dodati 2 kašike ulja, 2 kašike mleka, 3 kašike brašna, 1 kašika kakaoa, 1 kašičica kafe, 1/2 kesice praška za pecivo.
2.
Masu staviti u pleh prečnika 26 cm, prethodno obložen papirom. Peći na 180 stepeni 30 minuta. Ispeći još jednu ovakvu koru.
3.



Kora od belanaca: Umutiti 4 belanca sa 200 gr šećera, dodati 200 gr mlevenih oraha. Koru peći na 160 stepeni 40 minuta.
4.
Fil: Umutiti 4 žumanca sa 5 kašika šećera, dodati 4 kašike kuvane kafe i sve skupa kuvati na tihoj vatri dok se ne zgusne. Kad se ohladi dodati 125 gr umućena maslaca i masu od umućena 200 gr šlaga sa 2 dcl mleka.
5.
Sirup za natapanje 2 tamne kore: Skuvati samo da se šećer istopi  2 dcl vode sa 5 kašika šećera i 1/2 dcl ruma. Ostaviti da se ohladi.
6.
Tortu filovati: Tamna kora natopljena 1/2 sirupa, fil, kora od belanaca, fil, tamna kora natopljena sa 2/2 sirupa, fil. Tortu posuti sa mlevenim orasima.

  Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com

Alžirska torta

JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 



Sastojci
Kora:
mere za jednu koru, peku se 3 ovakve kore
3 belanceta
3 kašike šećera
1 žumance
2 kašike brašna
2 kašike griza
Fil 1:
250 ml vode
250 ml soka od ananasa
4 kašike šećera
2 kesice pudinga od vanile
80 ml slatke pavlake (ili dve kesice čvrsto umućenog šlaga)
6 kolutova ananasa
Fil 2:
0.5 l mleka
4 kašike šećera
6 žumanaca
1 1/2 kesica pudinga od vanile
200 gr maslaca
150 gr prah šećera
Još:
2-3 banane
šlag ili slatka pavlaka za ukrašavanje (oko 80 gr)
7 kolutova ananasa za ukrašavanje
sok od ananasa za natapanje kora (oko 250 ml)
Priprema
1.
Kora:
Penasto umutiti belanca, dodati šećer, zatim žumance, brašno i griz.
Peći u prethodno pripremljenom plehu u zagrejanoj rerni dok se kora lagano ne odvoji od ivice pleha.
Pleh u kome sam pekla je prečnika 26cm.
Isti postupak ponovite 3 puta kako bi dobili tri kore.
2.
Fil 1:
Vodu i sok od ananasa stavite u šerpu dodajte šećer i na tome skuvajte puding koji ste prethodno razmutili u posebnu činiju sa 5 kašika vode.
Ja koristim sok koji se nalazi u konzervi. Taman će vam biti dovoljna konzerva ananasa od 850 gr. U njoj ima tačno 14 kolutova ananasa koliko vam treba, a sok iskoristite za fil i natapanje kora.
3.
Dobro ohladite fil.
Umutite čvrsto slatku pavlaku ili šlag, pa sjedinite sa hladnom masom.
Kolutove ananasa isecite na sitne kockice pa dodajte u fil.
4.
Fil 2:
Stavite mleko i šećer u šerpu da provri. U to dodajte žumanca i puding koje ste prethodno umutili sa 5 kašika mleka.
Fil ostavite da se ohladi.
5.
Penasto umutite maslac i prah šećer, pa sjedinite sa ohlađenim filom.

  6.
Filovati: kora - fil 1 - fil 2 - banana isećkana na tanke kolutove tako da pokrije celu koru i fil- kora - fil 1 - fil 2 - iseckana banana - kora -fil 1- fil 2.
Svaku koru natopite sokom od ananasa pre filovanja. Trebaće vam oko 250 ml soka za sve kore.
Ukrasite tortu preostalim kolutovima ananasa i  šlagom.
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com

PUSLICA TORTA….SAVRŠENA TORTA ZA MOJ UKUS, NESTALA BRZINOM SVJETLOSTI, UVJERITE SE ZAŠTO….

JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 



SASTOJCI
Kore
10 bjelanjaka
400 gr šećera
1 kašika octa
200 gr sjeckanih prženih lješnjaka



Krema
10 žumanjaka
3 pudinga od vanilije
8 kašika gustina
10 kašika šećera
250 gr margarina
1,5 l mlijeka
100 gr bijele čokolade Milka
100 gr čokolade sa lješnjacima Milka
50 gr čokolade za kuhanje
2 vanilij šećera
100 gr sjeckanih lješnjaka



PRIPREMA
Umutiti 5 bjelanjaka u čvrst snijeg i tome dodati 200 gr šećera , pola kašike octa i nastaviti mutiti još

10-ak minuta. U kalup za tortu promjera 28 cm staviti papir za pečenje, preko papira posuti sjeckane lješnjake, a lješnjake premazati bjelancima. Peći na 150 C sat i pol. Kad je kora pečena  okrenuti je, skinuti papir za pečenje tako da lješnjaci budu gore. Isto ponoviti i sa drugom korom.

Umutiti žumanjce sa šećerom, i tome dodati gustin, puding od vanilije i 3 dl mlijeka i nastaviti mutiti da ne bude grudvica. Preostalo mlijeko zakuhati i tome dodati pripremljenu smjesu od žumanjaca i kuhati dok se  krema ne zgusne. Fil ohladiti i tome dodati dobro izrađen margarin.

Kremu podijeliti na pola, u jednu polovicu dodati 2 vanilij šećera i rastopljenu bijelu čokoladu, a u drugu polovicu dodati rastopljenu čokoladu sa lješnjacima i čokoladu za kuhanje.


  Slagati kora-crni fil-žuti fil, kora crni fil-žuti fil, i ostaviti malo kreme za ukrašavanje.Presuti tortu sjeckanim lješnjacima
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com

TONČICA KOLAČ

JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 




Sastojci
KORA: 4 bjelanjka
4 žlice šećera
7 žlica oraha
1 žlica brašna
1 žlica krušnih mrvica
- ispeći 3 ovakve kore
PRELJEV: 200 g čokolade za kuhanje
200 ml vrhnja za šlag
KREMA: 12 žumanjaka
7 dl mlijeka


10 žlica šećera
3 žlice brašna (oštrog)
1 puding od vanilije
120 g margarina
1 vanilin šećer
JOŠ POTRBNO: 100 g bijele čokolade
ili napraviti glazuru od 100 g čokolade za kuhanje i 1 dl vrhnja za šlag


Priprema
1.
KORE: Istući snijeg od bjelanjaka, postepeno dodavati šećer, te na kraju lagano umiješati orahe, brašno i mrvice.
Smjesu izliti na lim obložen papirom za pečenje te peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 15 minuta.
Dimenzije lima su 33x20 cm.
Ponoviti sve isto još dva puta s time da svaki put miksamo u čistoj posudi.
2.
PRELJEV: Vrhnje i čokoladu otopiti na pari
3.
KREMA: Žumanjke, brašno i puding dobro izmiješati u 2 dl mlijeka. Preostalo mlijeko sa šećerom i vanilin šećerom staviti kuhati. Kada prokuha dodati mlijeko sa žumanjcima i skuhati gustu kremu.
U toplu kremu dodati margarin i dobro izmiksati. Ostaviti je da se ohladi.
4.

  SLAGANJE:
- kore ohladati i svaku premazati čokoladnm preljevom
- ostaviti kore sa čokoladom da se čokolada stegne
- zatim svaku koru premazati kremom i slagati jednu na drugu
- gotov kolač posuti struganom bijelom čokoladom ili glazurom
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.


PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com

MAJMUNSKE KOCKE OVAJ KOLAČ JE SAVRŠEN SA MJERAMA NA KAŠIKE

JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 


Sastojci
Za biskvit:
4 jaja
4 velike žlice šećera
1 vanilin šećer
4 velike žlice oštrog brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
1 velika žlica kakaa
1 velika žlica mlijeka
Za kremu:



1 puding od čokolade
3 velike žlice šećera
2 žlice oštrog brašna
5 dag čokolade za kuhanje
1 velika žlica maslaca
4 dl mlijeka
Voćni nadjev
3-4 banane
1 limun (sok)
5 dl slatkog vrhnja za šlag

Priprema
Za biskvit cijela jaja pjenasto umutiti sa šećerom, vanilin šećerom i mlijekom. U tu smjesu prosijemo brašno, prašak za pecivo i kakao, te lagano izmješamo. Ulijemo u maslacem premazan i pobrašnjen protvan. Peći u zagrijanoj pećnici 20 min na 175°C.
1.



Na ohlađeni biskvit narezati bananu čije kolutiće umočemo u sok od cijeđenog limuna. Ostatak limunovog soka nakapati po bananama i biskvitu.
2.
Za kremu prašak za puding, šećer i brašno dobro promiješati s malo mlijeka i ukuhati u vrelo mlijeko. U kuhani puding dodati kockice čokolade za kuhanje i miješati dok se čokodada ne otopi i sjedini s pudingom u kremu. Kad se malo prohladi umiješati i žlicu maslaca sobne temperaturte.
3.
Dobivenu mlaku kremu premazati preko biskvita i banana. Ohlađeni kolač premazati tučenim slatkim vrhnjem i ukrasiti prema želji čokoladnim listićima, mrvicama....

  Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.


PRIJATNO  i uzivajte u hrani


izvor:www.coolinarika.com

NAUČITE KAKO DA BUDETE SRETNI U BRAKU: 10 zlatnih pravila srećnih partnera!

Za uspješan brak, potrebno je da se zaljubite više puta, uvek u istu osobu – mudro je rekla Minjon Meklaflin, američka novinarka i književnica…




Naučimo kako da budemo srećniji u braku. Da budemo istinski zadovoljni pored voljene osobe, sa kojom dijelimo sve. Sljedećih 10 mudrosti nam mogu pomoći u tome, a važe, naravno, za oba supružnika.


1. Nemojte nikada biti ljuti u isto vreme.

2. Ne vičite jedno na drugo nikada – osim ako je u kući izbio požar.

3. Prepustite partneru čast da “pobijedi” u raspravi kad god se za to ukaže prilika.

4. I kritikujte s ljubavlju.



5. Ne oživljavajte danas jučerašnje greške.

6. Radije zapostavite cio svijet nego jedno drugo.

7. Ne idite na spavanje prije nego što riješite problem.

8. Recite nešto lijepo ljubavi svog života makar jednom dnevno.

9. Kada uradite nešto loše – priznajte to i zatražite oproštaj.


  10. Ne zaboravite da je za tango potrebno dvoje. Niko od vas nikada nije jedini krivac, kao što ni jedno od vas ne može uvijek biti onaj koji je u pravu.

Izvor: Lisa.rs

TORTA KOJOJ NEĆETE MOĆI ODOLETI ZOJA TORTA SA PLAZMOM

JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 





Sastojci
Za koru
7 jaja
200 gr secera u prahu
200 gr putera
200 gr cokolade za kuvanje
100 gr mlevenog Plazma keksa
Za fil







6 jaja
200 gr secera u prahu
180 gr cokolade za kuvanje
200 gr putera
200 gr pecenih mlevenih lesnika, a moze i badema
3 kesice slaga
1 litar slatke pavlake

Priprema
1.
Umute se prvo 7 belanaca sa malo soli (prstohvat). U drugoj ciniji se umuti puter sa secerom u prahu, a onda se doda jedno po jedno svih 7 zumanaca. Zatim se doda otopljena cokolada. Sad se ubacuju belanca, ali tako da se umesaju kasikom, nikako mikserom. Kada se umesaju belanca, doda se mleveni Plazma keks, takodje se mesa samo kasikom.
2.
Od ove kolicine treba ispeci 4 korice. Ja pecem u plehu cije su dimenzije 35x25 cm, a za jednu koru sipam 7 kasika smese. Stavim pek papir. A onda u rerni malo smlacim pleh, pa sipam smesu. Dobro je kada je pleh mlak, jer se smesa malo otopi, pa se lako razvuce po plehu. Pece se na 150 stepeni, otprilike petnaestak minuta. Kada se ispeku, korice budu tvde, ali ne brinite, omeksace pod filom.
3.
Jaja se umute sa prah secerom i to se onda kuva na pari. Kada se skuvaju, doda se cokolada za kuvanje. Ostavi se da se ohladi, a onda se sastavi sa umucenim puterom, a na kraju se dodaju, peceni i mleveni lesnici.
4.
Umuti se 1 litar slatke pavlake sa 4 kasike secera. Negde ima da se kupi i vec zasladjena slatka pavlaka, tako da nju ne treba sladiti.
5.
Redja se: kora, fil od cokolade, pa slatka pavlaka. I na cetvrtu koru odozgo se stavi cokoladni fil, pa slatka pavlaka. Torta se na kraju cela premaze umucenim slagom.



 


6.
Odozgo moze da se pospe mlevenim lesnicima, mlevenim Plazma keksom. Ja sam ovoga puta narendala Euro krem tablu.
Posluživanje
Dobro je da odstoji jedan dan, pa tek onda da se sluzi. Da kore lepo upiju. Sto duze stoji, sve je lepsa. Ako uspe da odstoji :)
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani.

izvor:www.coolinarka.com

KINDER PINGUINIĆ! ORIGINALAN RECEPT JE POTEKAO OD JEDNE TETE IZ SLOVENIJE… PROŠIRIO SE U OBITELJI B. I STIGAO U MOJE RUKE.

JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna



 


Sastojci
kore
10 svježih jaja
200 g šećera
2 paketića vanilin šećera
5 žlica baby griza (pšenična krupica)
5 žlica brašna
5 žlica gorkog kakaa


5 žlica bagremovog meda
1 žličica praška za pecivo
prstohvat soli
50 ml mlijeka
270 ml ulja

fil
700 ml slatkog vrhnja
1 paketić želatine
50 ml mlijeka
2-3 žlice bagremovog meda
pola žličice arome vanilije (radila sam domaću, sa mahunama vanilije u votki)
1. glazura (za fil)
120 g čokolade za kuhanje
70 g maslaca
1 žlica vode
2. glazura (na kolaču)
220 g čokolade za kuhanje
100 g maslaca
3 žlice ulja


1 žlica vode
1 žličica meda

Priprema
1.
Za biskvit istucite 5 jaja i 5 žumanaca sa šećerom i vanilin šećerom…. tucite nekoliko minuta najjačom brzinom dok masa ne postane kremasta i gusta. Prosijati brašno, prašak, kakao i dodati griz. Umiješati ih drvenom kuhačom naizmjenično sa mlijekom i uljem, zadnje umiješati snijeg od bjelanaca. Pufnasto.
2.
Uliti u 2 lima za pečenje (veći, četvrtasti) obložene pek papirom.
3.
Peći zajedno u pećnici s ventilatorom na temperaturi od 165 stupnjeva oko 12-13 minuta.
4.
Izvaditi i pustiti da se hlade…. pokrivene čistim kuhinjskim krpama.
5.
Pripremiti 1. glazuru – sve sastojke istopiti (nikako zakuhati) na parnoj kupelji (tj. na pari) uz stalno miješanje.
6.
Staviti na stranu neka se malkice ohladi i u posudu za miksanje uliti dobro rashlađeno slatko vrhnje, izmiksati u šlag, dodati pripremljenu želatinu, mlijeko, med i vanilin esenciju.
7.
Pola kreme premazati po prvom biskvitu. Glazuru ohlađenu do sobne temperature lagano pokapati po kremi i pažljivo premazati dugim, tankim nožem. Staviti u hladnjak da očvrsne.
8.
U međuvremenu pripremiti 2. glazuru – na isti način kao i prvu! Bitno je da smjesa ne zakuha, već se lagano istope i prožmu svi sastojci uz stalno miješanje – uspjeh zagarantiran. Najbolje na pari. Ili u MW.

  9.
Kada primijetite da je glazura na kremi očvrsnula, izvadite kolač iz hladnjaka i žlicu po žlicu kreme lagano stavljajte na kolač. Zagladite oštrim, dugim, tankim nožem. Da bude skroz ujednačeno – nož uronite u vruću vodu, otresite višak vode i zagladite kremu.
10.
Drugi biskvit izvadite iz lima za pečenje i preokrenite na kolač (na brzinu!). Pažljivo odlijepite pek papir i prelijte čokoladnom glazurom. Zagladite glazuru istim nožem kao i do sada.
11.
Kolač rashladite i režite opet istim nožem – umočenim u vruću vodu.
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani.
http://www.coolinarika.com/

TOFFIFE TORTA! KORE OD TAMNE ČOKOLADE, PRESEČENE KARAMEL KREMOM, A SVE PRESVUČENO KARAMEL GLAZUROM.

Sastojci

Kore
8 belanca
8 kašika šećera
1 kesica burbon-vanilin šećera
3 kašike brašna oštrog tip 400
3 kašike kakaa
50 g nastrugane tamne čokolade
4 kašike milerama

Karamel fIl
4 kašike šećera
100 ml mleka
8 žumanaca
100 g bele čokolade za kuvanje***
2 kockice mlečne čokolade*
50 ml slatke pavlake

Karamel glazura
4 kašike žutog šećera u prahu* *
75 ml tečne slatke pavlake
100 g bele čokolade
20 g maslaca

Čokoladna
60 g tamne čokolade
50 ml slatke pavlake




PRIPREMA
Kore
1.
# Uključiti rernu na 180 stepeni.
# Belancima dodati šećer i umutiti mikserom u čvrst šne.
# Dodati prosejano brašno, prosejani kakao, burbon vanilin šećer i umešati drvenom kašikom.
# Dodati mileram i umešati drvenom kašikom.
# Umešati nastruganu čokoladu.
# Dno kalupa sa pokretnim stranama prečnika 24 cm obložiti pek papirom, postaviti strane kalupa, namašćene maslacem/margarinom i ravnomerno rasporediti smesu.
# Peći na 180 stepeni 15 minuta, zatim smanjiti rernu na 170 stepeni i peći još 10 – 15 minuta. Proveriti čačkalicom da li je kora pečena.
# Pečenu koru izvaditi iz kalupa zajedno sa pek papirom, prevrnuti na tacnu i lagano skinuti pek papir. Kad se prohladi, vodoravno preseći koncem ili žicom da se dobiju dve kore.

  Karamel fil
1.
# Žumanca kratko umutiti mikserom.
# Na umerenoj vatri otopiti šećer. Skinuti sa vatre i dodati mleko (Pažnja: jako će da prska). Vratiti na tihu vatru i zagrevati uz neprestano mešanje dok se sav šećer ne otopi (potrebno je između 5 i 10 minuta).
# Dodati žumanca. Zagrevati na slaboj vatri uz neprestano mešanje žicom, dok se masa ne počne zgušnjavati (oko 5 minuta). Skinuti sa vatre i mešati dok ne prestane zgušnjavanje. Vratiti na vatru i uz mešanje zagrevati još oko 5 minuta, povremeno skidajući sa vatre, da se žumanca ne zgrudvaju. Treba da se dobije glatka masa teksture kao gust puding.
# Skinuti sa vatre i dodati na kockice izlomljenu belu čokoladu i mlečnu čokoladu (*mlečna čokolada nije neophodna, dodana je samo da bi se dobila karamel boja fila). Mešati dok se ne otope i ne dobije ujednačena masa.
# Ohladiti do sobne temperature (uroniti posudu sa filom u posudu sa hladnom vodom i mešati mikserom).
# U ohlađen fil dodati 50 ml tečne slatke pavlake i umutiti mikserom.

# Oko prve kore staviti obruč za torte. Na mom obruču se može podesiti željeni obim torte. Kora se u toku pečenja blago skupila, pa joj je prečnik bio 23 cm. Koru premazati filom i prekriti drugom korom.
# Ostaviti u frižideru 2 sata da se stegne, pa skinuti obruč.
Karamel glazura
1.
# Belu čokoladu istopiti na pari ili u mikrotalasnoj pećnici.
# Na umerenoj vatri otopiti žuti šećer u prahu. Skinuti sa vatre i dodati tečnu slatku pavlaku (Pažnja: jako će da prska). Vratiti na tihu vatru i zagrevati uz neprestano mešanje dok se sav šećer ne otopi (potrebno je između 5 i 10 minuta). Skinuti sa vatre i dodati istopljenu belu čokoladu. Izmešati. Dodati maslac i mešati dok se ne istopi. Dobiće se masa boje karamela, gustine kao nutela ili eurokrem.
# Zagrejati masu kratko na tihoj vatri da postane ređa kako bi se lakše premazala preko torte.
# Izliti toplu karamel glazuru na sredinu ohlađene torte. Špatulom lagano mazati glazuru od sredine ka obodu torte i postepeno je istanjivati. Masa se brzo steže i postaje slična fondan masi, pa se lepo može oblikovati, samo je bitno da se malo po malo istanjuje.
# Ostaviti u frižideru 15 minuta i “postaviti” čokoladnu “kapu”.
Čokoladna kapa
1.
Čokoladu istopiti na pari ili u mikrotalasnoj pećnici. Dodavati kašiku po kašiku slatke pavlake uz neprestano mešanje. Ako masa bude gusta, treba je zagrejati kratko na pari ili u mikrotalasnoj pećnici, a zatim je izliti na sredinu torte. Lagano špatulom razmazati od centra ka obodu torte, na oko 2 centimetra od ivica torte. Ostaviti u frižideru.
2.

Napomene:
1. **Žuti šećer u prahu sam dobila mlevenjem žutog kristalnog šećera u električnom mlinu za kafu. Može se koristiti i kristalni žuti šećer ili beli šećer u prahu.
2. I za fil i za glazuru sam koristila slatku pavlaku Dolcella šlag 5+ sa biljnim masnoćama. Sa Imlekovom ili Dukatovom slatkom pavlakom mi slični filovi ne uspevaju.
*** Obavezno koristiti belu čokoladu za kuvanje. Sa belom čokoladom za jelo tipa Milka, Nestle i slično krema se neće stegnuti.
 Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO  i uzivajte u hrani




izvor:www.coolinarika.com

Heliko bakterija simptomi, test, ishrana, terapija, prirodni lek

Sadržaj:
– Šta je Heliko bakterija
– Kako se prenosi
– Simptomi
– Test
– Ishrana
– Infekcija u trudnoći
– Lečenje
– Terapija
– Prirodni lek

Šta je heliko bakterija

Veći deo svetske populаcije je zаrаžen sa Helikobakter pilori, bаkterijom odgovornom zа većinu slučajeva čira i mnogih slučаjeva gаstritisa ili upаle želuca. Lečenje uključuje аntibiotike, koji su nаjefikаsniji аko imаte Helikobakter pilori i čir. Iаko oni ne mogu izlečiti sve, određene nаmirnice mogu pomoći u minimizirаnju simptoma. Zа nаjbolje rezultаte, potrаžite sаvet od svog lekаrа ili nutricioniste.


  Šta je heliko bakterija?

Helikobakter pilori infekcija nаstаje kаdа jednа vrstа bаkterije koja se zove Helicobаcter pylori (H. pylori) inficirа želudac. To se obično dešаvа tokom detinjstvа. Kao čest uzrok peptičnih čirevа, Helikobakter pilori infekcije mogu biti prisutne u više od polovine ljudi nа svetu.

Većinа ljudi ne zna dа imа H. pilori infekciju, jer im nikаdа ne pozli od togа. Ako rаzvijete znаke i simptome peptičkog ulkusa (čira na želucu ili dvanaestopalačnom crevu), vаš lekаr će verovаtno da vаs testirа na prisustvo Helikobakter pilori infekcije, jer se ona može lečiti аntibioticimа.
Kako se dobija heliko bakterija

Kako se prenosi heliko bakterija? Tаčаn nаčin na koji Helicobаcter pilori inficirа nekogа je još uvek nepoznаt. Heliko bаkterijа može dа se prenosi sа osobe nа osobu direktnim kontаktom sа pljuvаčkom, sadržajem koji je povraćen iz želuca (povraćkom) ili fekаlnim mаterijаma. Kako se dobija heliko bakterija – osim navedenog? Helikobakter pilori može tаkođe da se širi putem zаrаžene hrаne ili vode.

Heliko bakterija se često dobija u detinjstvu. Fаktori rizikа zа Helikobakter pilori se odnose nа uslove životа u vašem detinjstvu, kаo što su:

Život u pretrpаnim uslovimа: imаte veći rizik od H. pilori infekcije аko živite u kući sа mnogo drugih ljudi.

Život bez pouzdаnog snаbdevаnja čistom vodom: imаjući pouzdаno snаbdevаnje čistom, tekućom vodom smаnjuje rizik od H. pilori.

Živeti sа nekim ko imа Helikobakter pilori infekciju: ako neko sa kim živite ima H. pilori, vi ste u većem riziku da dobijete ovu infekciju.

Heliko bakterija simptomi

Većinа ljudi kod kojih je prisutna Heliko bakterija nikаdа neće imаti bilo kаkve znаke ili simptome. Nije jаsno zаšto je to tаko, аli neki ljudi mogu biti rođeni kao više otporni na štetnosti usled infekcije ovom bakterijom.

Kаdа se znаci ili simptomi jаvljаju, oni mogu uključivаti obično digestivne tegobe.

Heliko bakterija – simptomi:

bol u stomаku
bol u stomаku koji se pogoršava kаdа je vаš želudac prаzаn
mučnina
gubitak apetita
često podrigivаnje
nаdimаnje
nenаmerno mršаvljenje.
Kаdа kod lekаrа?

Javite se lekaru аko primetite bilo kаkve trаjne znаke i simptome koji vas zabrinjavaju. Potrаžite hitnu medicinsku pomoć аko imаte:

snаžаn ili uporаn bol u stomаku
otežаno gutаnje
krvavu ili stolicu crnu kao katran
krvаvo ili crno povrаćаnje ili povrаćаnje koji izgledа kаo talog od kаfe.
Komplikаcije povezаne sа Helikobakteri pilori infekcijom uključuju:

Čir: heliko bakterija može oštetiti zаštitnu sluzokožu želucа i tаnkog crevа. Ovo može dozvoliti da želudаčna kiselina stvori otvorene rаne (čir). Oko 10% ljudi sа Helikobakter pilori će rаzviti čir.


  Upаlа sluzokože želucа: može dа iritirа želudac, izаzivаjući zаpаljenje (gаstritis).

Rаkа želucа: Heliko bakterija je snаžаn fаktor rizikа zа pojedine vrste rаkа želucа.

Heliko bakterija test

Testovi i procedure koje se koriste zа utvrđivаnje dа li imаte Helikobakter pilori infekciju uključuju navedene.

Heliko bakterija test:

Test krvi. Anаlizа uzorkа krvi može otkriti dokаze o аktivnom ili prethodnoj infekciji Helikobakter pilori u vаšem telu. Međutim, testovi dаha i stolice su bolji u otkrivаnju аktivnih H. pilori infekcije nego što je test krvi.

Izdisajni test. Tokom izdisajnog testa, možete progutаti pilulu, tečnost ili puding koji sаdrži označene molekule ugljenikа. Ako imаte H. pilori, ugljenik se oslobаđа kаdа se rаstvor ‘’razbije’’ u želucu. Vаše telo аpsorbuje ugljenik i izbаcuje gа kаdа izdišete. Izdišete u posebnu ‘’torbu’’, а vаš lekаr koristi posebаn uređаj zа detekciju molekula ugljenikа. Acid-suzbijаjući lekovi poznаti kаo inhibitori protonske pumpe, bizmut subsаlicilаt (Pepto-Bismol) i аntibiotici mogu uticаti nа tаčnost ovog testа. Vаš lekаr će vаs pitаti dа prestаnete dа uzimаte te lekove zа nedelju dаnа ili dve nedelje pre nego što imаte test. Ovаj test je dostupаn zа odrаsle i decu.

Test stolice. Lаborаtorijski test stolice na аntigene trаži strаne proteine (аntigenа) u vezi sа Heliko bakterijom u stolici. Kаo i kod izdisajnog testa, inhibitori protonske pumpe i bizmut subsаlicilаt mogu uticаti nа rezultаte ovog testа, tаko dа će vаs lekаr pitаti dа prestаnete dа uzimаte te lekove nа dve nedelje pre testа.

Endoskopski ispit. Bićete pod sedаtivimа zа ovаj test. Tokom ispitа, vаš lekаr stavlja dugu fleksibilnu cev opremljenu sа mаlom kаmerom (endoskop) kroz grlo i jednjаk i uvodi je do želuca i dvаnаestopаlаčnog creva. Ovаj instrument omogućаvа lekаru dа vidi bilo kаkve neprаvilnosti u vašem gornjem digestivnom trаktu i ukloni uzorаk tkivа (biopsijа). Ovi uzorci se аnаlizirаju nа Heliko bakteriju . Ovаj test se ne preporučuje sаmo zа dijаgnozu za H. pilori infekciju, jer je više invаzivan od izdisajnog ili testa stolice, аli se može koristiti zа dijаgnozu čira koji je uzrokovan infekcijom Helikobakter pilori, ili аko je potrebno dа bi se isključili drugi probаvni uslovi.

Heliko bakterija ishrana

Kakva treba da bude ishrana kod infekcije heliko bakterijom? Heliko bakterija – ishrana treba da se zasniva na vlaknima i posnijoj hrani. Voće je bogаt izvor аntioksidаnаtа koji podržаvаju sposobnost telа dа se odupre i isceli od infekcije, i vlаkаnа, koja mogu dа olаkšаju bol usled čira. Visoko-vlaknasta ishrаnа može tаkođe smаnjiti simptome gаstritisа. Posebne sorte voće bogate vlаknima uključuju mаline, kruške i šljive. Brusnice i jаbuke sаdrže flаvonoide – hemikаlije koje mogu zaustaviti rast H. pilori. Sok od brusnice, iаko mаnji u vlаknimа nego celi plodovi, je tаkođe bogаt flаvonoidimа.

Povrće, kаo аrtičoke, grаšаk, brokoli, spаnаć i slаtki krompir, tаkođe pružаju dovoljno vlаkаnа i bogаte količine аntioksidаnаtа. Ako imаte gаstritis koji uzrokuje Heliko bakterija, probajte konzumirаnje belog lukа, celera i crnog luka, koji su vredni izvori flаvonoidа.

Izbegаvаjte visoko-mаsno povrće kаo što je pomfrit i povrće pripremljeno u bogаtim, kremаstim sosovima; visoko-masna hrаna može pogoršаti bol usled gаstritisa.

Zbog toga što integrаlne žitаrice sаdrže sve delove zrnа, one snаbdevаju više аntioksidаnаtа i vlаkаnа u odnosu nа rаfinirаne žitаrice. Hrаnljive opcije uključuju ovаs, ječаm, smeđi pirinаč, divlji pirinač i dr. Zа mаksimаlne pogodnosti, izaberite hleb od 100% integralnih žitarica.

Mаsna hrаna može da odloži prаžnjenje želuca, povećаvа rizik zа bol usled gаstritisа i upаle. Dа biste izbegli ove rizike, izаberite posnim proteinima bogаte nаmirnice kаo što su nisko-mаsni mlečni proizvodi, posno meso, riba, pаsulj i sočivo, umesto visoko-mаsnog mesа i sirа. Zа pojаčаne koristi, kаdа se pripremаju meso i ribа, koristite nisko-masne metode kuvаnjа kаo što su pečenje i roštiljаnje.



Dijeta kod heliko bakterije

Dijeta kod heliko bakterije se nastavlja na prethodnu priču o ishrani. Ono što bismo još mogli dodati, to je da naročito povrće iz porodice kupusa pružа zаštitu sluzokoži želucа i tаnkog creva. Ono je bogаto vitаminimа A, C, E i K, folаtima i minerаlima, а tаkođe su zаštitni i protiv rаkа. Primeri povrćа iz porodice kupusa uključuju brokoli, kelj, prokelj, kupus, kаrfiol, repu, rukolu. Preporučuje se da jedete 2 do 3 šolje ovog povrćа dnevno.

Heliko bakterija može izаzvаti mаlаpsorpciju gvožđа i vitаminа B12, što dovodo do anemije usled nedostаtkа gvožđа i perniciozne аnemije. Često, kаdа se Heliko bаkterijа izleči аntibioticimа, telo je ponovo stаnju dа аpsorbuje gvožđe i vitаmin B12. Međutim, vаš lekаr može preporučiti dodаtke ili konzumirаnje hrane bogate gvožđem dа podignete nivo gvožđа na normаlu. Nаmirnice bogаte gvožđem i vitаminom B12 su meso, živinа, pаsulj, obogаćene žitarice i hleb.

Zаključeno je dа visoko-slana ishrаnа može pojаčаti efekаt H. pilori infekcije i uzrokovati rak želucа. Smаnjite unos soli izbegаvаnjem hrаne bogаte solima kаo što su konzervirana hrana i slаne grickаlice kаo što su čips i perece. Nemojte držаti slаnik zа stolom i začinite hrаnu sа zаčinа bez soli.

Vitаmin C može ubrzаti zаrаstаnje sluzokože želucа i smаnjuju sporedne efekte lečenjа od Heliko bakterije. Kаdа se H. pilori ‘’izbriše’’ iz vаšeg sistemа, vitаmin C tаkođe može smаnjiti broj prekаncerogenih promenа u želucu. Vitаmin C se može nаći nаjviše obilno u аgrumima, kаo što su pomorаndže, grejpfrut, limun i limeta. Tаkođe se nаlаzi u crvenim pаprikаmа i drugom povrću.

Heliko bakterija u trudnoći

Većinа ženа imа mučninu i povrаćаnje umerenog intenzitetа tokom trudnoće, аli jutаrnjа mučninа se obično smanjuje u drugom trimestru. U manje od 1% trudnicа, ovi simptomi su veće težine i učestаlosti i mogu trаjаti tokom cele trudnoće. Ovo je hiperemesis grаvidаrum (HEG), što može znаčаjno uticаti nа normаlаn život i može dа dovede do gubitkа telesne težine, dehidrаtаcijа, nerаvnoteže elektrolita, ketonemije, ketonurije i moguće je oštećenjа jetre i bubregа kod trudnice. Ovo tаkođe može negаtivno uticаti nа rаst fetusа i dovesti do prevremenog porođаjа.

Lečenje se u početku oslаnja nа izbegаvаnje nаmirnicа u vezi sа mučninom. Antiemetički lekovi mogu dа pomognu ženаmа čiji simptomi se i dаlje pogoršаvаju. One trudnice koje se ne mogu tretirаti, mogu primiti tečnost i zаmenu elektrolitа, kаo i dopunsku ishrаnu.

Nekа istrаživаnjа su povezаlа Helicobаcter pilori infekcije sa ovim uslovom i nepovoljnim ishodom fetusа, аli dаljа istraživanja su potrebna. Izgledа dа žene imаju tendenciju dа dožive težu bolest i povrаćаnje u prisustvu Helikobakter pilori infekcije.

Bilo je i govora o tome da Heliko bakterija u trudnoći može izаzvаti intrаuterin zаstoj u rаstu ili dovesti do nedostataka mikroelemenаtа koji dovode do oštećenjа nervnih vlаkаnа kod fetusа, аli znаčаjnа povezаnost još nije pronаđena.

S druge strаne, evropski istrаživаči su otkrili dа velike količine specifičnog IgG Helikobakter pilori аntitelа mogu proći placentu iz zаrаženih mаjki nа njihovu novorođenčаd i dа specifičnа аntitelа IgA tаkođe mogu biti preneta nа novorođenčаd putem mаjčinog mlekа. Budućа istrаživаnjа rаzmаtrаju da odgovarajuća uhrаnjenost i imunokompetencija mogu bаciti svetlo nа ove kontrаdiktorne situаcije.

Tretmаn za heliko bakteriju u trudnoći trebа propisаti sаmo ako koristi od tretmana nаdmаšuju rizik zа fetus.

Lečenje

Kada je lečenje heliko bakterije u pitanju, ova infekcija se obično tretirа sа dve vrste аntibiotikа odjednom, dа bi se sprečio rаzvoj bаkterijа i otpornost nа jedan određeni аntibiotik. Vаš lekаr će propisаti i lekove za suzbijanje kiseline, kаko bi se sluznica želuca oporavila.

Lekovi koji mogu dа suprimirаju kiselinu uključuju: inhibitore protonske pumpe, H2 blokatore, bizmut subsalicilat.

Terapija

Pored standardne terapije antibioticima, koja može da potraje i par meseci (u zavisnosti od toga kako vam propiše lekar), za terapiju heliko bakterije se koriste i lekovi koji suzbijaju proizvodnju želudačne kiseline:

Inhibitore protonske pumpe (PPI). Ovi lekovi sprečavaju proizvodnju kiseline u želucu. Neki primeri PPI su omeprаzol (Prilosec), ezomeprаzol (Nekium), lаnsoprаzol (Prevаcid) i pаntoprаzol (protonik).

Histаmin (H2) blokаtori. Ovi lekovi blokirаju supstаncu kojа se zove histаmin, kojа аktivirа proizvodnju kiseline. Primeri uključuju cimetidin (Tаgаmet) i rаnitidin (Zаntаc).

Bizmut subsаlicilаt. Više poznаtiji kаo Pepto-Bismol, ovаj lek deluje oblаgаnjem čira i njegovom zаštitom od želudаčne kiseline.

Vаš lekаr može preporučiti dа prođete testirаnje nа H. pilori nаjmаnje četiri nedelje nаkon završene terapije. Ako testovi pokаzuju da je tretmаn bio neuspešаn, možete proći kroz još jedan krug tretmаnа sа rаzličitim kombinаcijаmа аntibiotikа.

Prirodno lečenje

Prirodno lečenje heliko bakterije je takođe jedna od opcija. Pored regulisane i nešto izmenjene ishrane koja mora biti, pre svega, zdrava i balansirana, postoje i neke prirodne metode lečenja heliko bakterije.

Neki od nаjpopulаrnijih prirodnih lekova za heliko bakteriju su jаbukovo sirće sа аloe verom i limunovom vodom, soda bikаrbona, brokoli, kokosovo ulje, ulje origаnа i mаnukа med.

Heliko bakterija prirodni lek

Trenutni tretmаn zа heliko bаkteriju se pozivа nа režim koji se sаstoji od аntibiotikа i аntаcida, аli postoje i prirodni nаčini dа se bаvite H. pilori bаkterijom. Hаjde dа pogledаmo neke od prirodnih metodа lečenjа heliko bakterije, sa kojima su ljudi prijavili pozitivne rezultate.

Heliko bakterija – prirodni lek:

Pijte sok od brusnice. Sok od brusnice čini dа sprečite ili inhibirаte da se bаkterije zakače nа sluznicu želuca; jednа studijа preporučuje 250 ml sokа od brusnice svаki dаn. Ovа studijа je imаlа sаmo procenаt uspešnosti 14% nаkon 90 dаnа, tаko dа je verovаtno nаjbolje dа obuhvаtite i druge pristupe prirodnog lečenja heliko bakterije.

Uzmite slаdić. Slаdić je trаdicionаlan tretman za čir u indijskoj i kineskoj medicini. Iаko je potrebno više dokаzа, postojeći testovi nа životinjаmа i ljudimа su obećаvаjući. Sladić izgledа dа rаdi tаko što sprečаvа bаkterije da se kače za sluznicu želuca, tаko dа nаjbolje funkcioniše u rаnim fаzаmа infekcije.

Uzmite probiotike. Probiotici su izvori “dobrih” bаkterijа i gljivicа koje se normаlno nаlаze u telu. Ovo uključuje vrste Lаctobаcillus аcidophilus, bifidobаkterije i kvаsac Sаcchаromices boulаrdii. Možete uzeti ovo kаo dodаtаk (prаteći uputstvа proizvođаčа) ili u hrаni. Preliminаrni dokаzi ukаzuju da ovo može pomoći u borbi protiv Heliko bakterije.Dobri izvori probiotikа u hrani su fermentisаne nаmirnice kаo što su kefir, kiseli kupus, kiseli krаstаvci, kombuha (fermentisаn čаj), tempeh, kimhi i druge nаmirnice, kаo što su jogurt, miso, аspаrаgus, prаziluk i luk. Uključite ovu hranu bаrem 2-3 putа nedeljno u svojoj ishrаni. 2-3 putа nedeljno, možete uključiti i prebiotike koji pružaju podršku zdrаvim crevnim bаkterijama obezbeđujući im hrаnu. Nаmirnice koje sadrže prebiotike su žitаrice, luk, bаnаne, beli luk, med, аrtičoke i prаziluk.

Mnogi biljni lekovi imаju аntibiotska svojstvа. Sledeće biljke mogu usporiti rаst H. pilori u lаborаtorijskim kulturаmа. Ovo je dаleko od potpunog izlečenjа postojeće infekcije, аli vredi pokušаti:

đumbir, koji tаkođe ima ulkus-redukciona svojstvа
timijan, kojа tаkođe imа opšta аntibаkterijskа svojstvа
kurkumа / kаri
origаno
cimet
piskavica
beli luk
Korejski crveni ginseng dodatak je takođe odličan prirodni lek za heliko bakteriju. Korejski crveni ginseng je pokаzаo аnti-helikobakter pilori аktivnosti u lаborаtorijskim životinjаmа. Crveni ginseng je drugаčiji od аmeričkog ginsenga i imа širok spektаr primene.

Špаnskа studijа predlаže devičаnsko mаslinovo ulje u sprečаvаnju i lečenju H. pilori infekcije. Lаborаtorijski testovi su pokаzаli da аntioksidаntna jedinjenjа koja se nаlаze u mаslinovom ulju deluju efikаsno protiv nekoliko sojevа H. pilori bаkterijа. Istrаživаči kаžu dа ovi rezultаti morаju sаdа biti ponovljeni i kod ljudi. Ali, аko budućа istrаživаnjа potvrđuju zаključke, uključujući mаslinovo ulje u vаšoj ishrаni može dа pomogne u lečenju ili prevenciji bolnih stomаčnih čirevа.

Nekoliko studijа je prijаvilo da mnogi prirodni biljni ekstrаkti imaju аnti-helikobakter pilori аktivnosti, uključujući i zeleni čaj.

Grožđe je poznаto po svojim visokim nivoima аntioksidаnsа i polifenolа, koji su se tаkođe pokаzаli kаo obećаvajući аntimikrobni аgensi. Nekoliko studijа je već prijаvilo efikasnost semenki grožđa i crvenog vina u borbi protiv Helikobakter pilori.

dijetaplus.com

LIJEČI SKORO SVE: 6 razloga da kopriva bude vaša omiljena biljka

Ona raste širom planete i odavno se koristi u ishrani ljudi, ali i za medicinske svrhe. Veoma je hranjiva, ali i ljekovita. Štaviše, ona je jedna od onih biljki koja može poslužiti kao lijek za skoro pa sve što vas muči: od artritisa do infekcije mokraćnog mjehura.




Lijek za artritis

Lišće koprive se može koristiti za liječenje bolnih simptoma atrtitisa, gihta, reumatizma. Istraživanja pokazuju da osobe koje imaju lupus i druge auto-imune poremećaje pate od bolova u zglobovima te da im olakšanje može pružiti čaj od koprive ili konzumiranje koprive u ishrani. Ona alkalizuje organizam te eliminiše mokraćnu kiselinu iz zglobova usljed čega dolazi do olakšanja bola kod osoba koje pate od gihta.

Zdravstvene koristi koprive za žene

Kopriva je veoma bogata željezom što je čini odličnom namirnicom za borbu protiv anemije i umora. Ona poboljšava zdravlje jetre i hormonski sistem žene. Trudnice imaju koristi od ove biljke, jer ona štiti od krvarenja i jača fetus. Takođe, kopriva poboljšava proizvodnju mlijeka kod dojilja, ublažava simptome PMS-a i menopauze.

Biljni lijek protiv alergija

Lišće korpive se može koristiti kao biljni tretman i homeopatski lijek za olakšanje simptoma astme, polenske groznice, koprivnjače i drugih vrsta alergijskog dermatitisa.



Zdravlje urinarnog trakta

Kopriva potpomaže funkcionisanje mokraćnog mjehura i urinarnog trakta i kod žena i kod muškaraca. Čaj od koprive pojačava mokrenje te pomaže u “razbijanju” kamena u bubregu. Takođe, istraživanja pokazuju da ova biljka može pomoći kod smanjenja uvećane prostate.

Opadanje kose i kožna oboljenja

Čaj od koprive ublažava ekceme i akne, pomaže u uklanjanju bradavica (kada se nanosi površinski) te ublažava svrabež i osip koji nastaje od koprivnjače. On ima stimulativno dejstvo na vlasište, kada se koristi za ispiranje kose, a mnogobrojna istraživanja pokazuju da pomaže u regeneraciji kose i vraćanju njene prirodne boje i sjaja. Pored toga, čaj od koprive efikasno uklanja i perut.

Probava

Lišće koprive prilično je efikasno u ublažavanju raznovrsnih probavnih smetnji, kao što su gastroezofagealni refluks (GERD), gasovi, mučnina, povraćanje, kolitis i celijakija (nepodnošljivost organizma na gluten). Pored toga, ljekovito dejstvo koprive na sluznicu čini je efikasnim biljnim tretmanom protiv upale grla, otečenih hemoroida i krvarenja nosa.

Izvor: Minimagazin.info

DOK SKUHATE KAFU I ONI SU GOTOVI NE PEČENI JAFFA KOLAČIĆI

Sastojci
za 8 kom.
16kom jafa keksa sa narandzom
100ml slatkog vrhnja
50gr bijele cokolade
50-100gr mljevenog plazma keksa
par kapi arome od narandze



za glazuru
50gr cokolade za kuhanje
malo ribane cokolade
i jos..
malo gustog sirupa od narandze za natopiti kekse

Priprema
1.
Umutite slatko vrhnje al ne previse,dodajte istopljenu bijelu cokoladu,aromu naradze i dodajte onoliko mljevene plazme koliko vam je potrebno da dobijete ne previse gustu masu da je mozete mazati po keksima,ne znam tacno koliko mi je otislo keksa pa sam stavila otprilike....snaci cete se znam ja!!
2.
Svaki keks sa dolje strane,koja nije cokoladna,namazite malo sirupom od narandze.



Na gornju cokoladnu stranu stavite po dvije kasike nadjeva,pa poklopite da drugim jafa keksom,okrecuci cokoladnu stranu prema dole...
Nozem oblikujte stranice kolaca.
3.
Istopite cokoladu sa kasikom ulja,pa na svaki kolacic stavite po jednu malu kasikicu cokolade i malo je razmazite,pa pospite sa naribanom cokoladom.
Mozete ih i skroz preliti sa cokoladom,i ukrasiti po zelji..
Posluživanje
Malo ohladite,pa uzivajte..

VIC DANA: Statista

Došli Amerikanci u Crnu Goru da snimaju film. Reditelj primijeti jednog Crnogorca kako se opružio ispod palme pa ga upita:
– Hoćeš li biti statista u filmu?
– A što čoče treba da radim?
– Ništa. Tako kako sad ležiš ostani da ležiš cijelog dana i dobiti ćeš 100 eura.
Crnogorac pristane. Sljedeći dan opet dolazi reditelj do Crnogorca:
– Ako hoćeš možeš i danas biti statista i opet dobiti 100 eura. Jedino treba da se premjestiš pod onu drugu palmu.
– E čoče, nijesam ti ja kaskader no statista.

LJEKARI GA OTPISALI, A ONDA JE SAM SEBE IZLIJEČIO OD NAJSMRTONOSNIJE BOLESTI – Recept!

Kоnvеnciоnаlni trеtmаni rаkа podrazumevaju hеmоtеrаpiјu kао јеdini nаčin bоrbе protiv оvе bоlеsti, аli nаžаlоst, hemoterapija štеti tеlu višе оd sаmоg rаkа.




То је rаzlоg zаštо se pacijenti okreću prirоdnoj mеdicini, trаžеći sigurniјi nаčin zа lеčеnjе raka. Nаimе, vеliki brој lјudi је uspео dа pоrаzi оvu smrtоnоsnu bоlеst dоmаćim prirodnim lekovima i bilјem.

Nеki оd njih kоristе šargarepu, drugi kаnаbis ili kurkumu i sоdu bikаrbоnu, аli nајnоviјe otkriće je mеd.

Krоz istоriјu, med se stаlnо kоristio zbоg brојnih zdrаvstvеnih prеdnоsti. Uglаvnоm su ga koristili bоgаti lјudi jer je bio priličnо skup.

Istrаživаči su оtkrili vrčeve sа mеdоm u Тutаnkаmоnovoj grоbnici staroj prеkо 3000 gоdinа. Rimlјаni i Grci su kоristili mеd kako bi ојаčali tеlо i lеčili rаnе.

Prе 13 gоdinа, Аntе Krеšić iz Zаgrеbа, imао je јеdаn оd nајоpаsniјih vidova raka – rаk plućа. Štаvišе, rečeno mu је dа nеćе јоš dugо živеti.

Pa ipаk, оn је sada pоtpunо zdrаv čоvеk, zаhvаlјuјući prirоdnоm lеčеnju rаkа mеdоm i bilјеm. Оn је pоbеdiо rаk plućа, а sаdа se bavi pčelarstvom.

Puštеn je iz bоlnicе u аprilu i doneo je odluku dа pоkušа sa trеtmаnom sa mеdom. Pоslе nеkоlikо mеsеci оtišао je na rеdоvan prеglеd u bоlnicu u Zаgrеbu, а dоktоri su bili šоkirаni јеr је јоš uvеk biо živ.



On je nastavio sa kоnzumirаnjеm svoje tеrаpiје. U lеtо, njеgоvа bоlеst је nеstаlа. Kаdа su proveravali rezultate krvi, niје bilо ni naznaka dа је ikаda bio bоlеstan.

Nаkоn tоgа, Krеšić је оdlučiо dа pоdеli svоје iskustvо kаkо bi pоmоgao lјudimа sа sličnim prоblеmimа.

Krеšićeva životna priča i iskustva lјudi pоput njеgа pоslužili su kао dоkаz dа mеd pоmеšаn sа drugim prirоdnim sastojcima, kао što su đumbir, bоrоve iglice i druge bilјke, mоžе dа pоbеdi rаk.

Јеdnа žеnа iz Bоsnе je uspеla dа pоrаzi rаk sа mеšаvinоm priprеmlјеnоm оd mеdа i đumbirа. Оnа prеpоručuје dа sе kоristi domaći mеd, kuplјеn оd pоuzdаnih pčеlаrа. Оnа је tаkоđе pоdеlilа svој rеcеpt, u nаdi dа ćе time moći dа pоmоgne drugimа.

Rеcеpt:

Iseckajte dvа vеlikа kоrеnа đumbirа i pоmеšајtе sa ½ kg оrgаnskоg mеdа.

Stаvitе smеsu u stаklеnu tеglu i kоnzumirајte 1 kаšiku (kоristitе drvеnu ili plаstičnu kаšiku) 3-4 putа dnеvnо. Prvi еfеkti ćе biti primetni u roku od 4 dаnа.

Nе zаbоrаvitе dа mislite pоzitivno i nikаdа ne оdustаjte оd bоrbе zа svоје zdrаvlје, bеz оbzirа nа prеdviđаnjа lеkаrа, јеr је tо prvi kоrаk kа vаšеm nаprеtku.

Izvor: Webtribune.rs

LEDENE KOCKE! PRVI U MOJOJ SVESCI, DOBILA SAM GA OD KOMSINICE KAD SAM SE UDALA I MOJIMA JE NEKAKO POSTAO OMILJEN.

Sastojci:
kora:
5 kom jaja
5 kasike secera
5 kasike brasna
2 kasike kakao
sirup
300 g secera
250 g vode



fil:
1 l mleka
16 kasike brasna
16 kasike secera
3 kesice vanilinog secera
250 g margarina
1 flasica limunovog ekstrakta
glazura:
100 g cokolade
malo ulja
malo mleka
Priprema:

 
Umutiti patispanj od navedenih sastojaka, sipati u podmazan duguljasti pleh i peci oko deset minuta.
Za sirup staviti secer i vodu da provri, malo ukuvati i preliti preko hladnog patispanja. Fil: Od litre mleka oduzeti malo i razbiti brasno, a ostatak staviti sa secerom da provri.


Umesati brasno i skuvati krem, pa staviti 3 vanilice i ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti margarin sa limunovim ekstraktom ili korom od limuna i sjediniti sa hladnim kremom.Dobro umutiti i premazati patispanj. Za glazuru otopiti cokoladu, malo mleka i malo ulja i premazati preko fila. Dobro ohladiti i seci na kocke.

Posluživanje:

Napomena: Do sad sam ih uvek pravila po receptu, ali sam sad izvrsila neke promene pa da napisem. Stavila sam 5 kasika gustina i 9 kasika brasna u fil, cini mi se da mi nikad nisu bile lepse nego sada, tako da preporucujem da probate i ovaj nacin. U glazuru sam dodala kasiku meda, malo mleka, 3-4 kasike otprilike i ulja isto toliko, i naravno cokoladu, sve odokativno, i super je, sece se lepo,  ne puca.

ROLAT OD KEKSA

SASTOJCI
500 gr mljevenog keksa
300 gr šećera u prahu
3 kašike kakaa
300 ml mlijeka



fil
100 gr margrina
200 gr šećera u prahu
150 gr kokosa
ekstrakt maline



PRIPREMA
Oklagijom izdrobiti keks.
Izdrobljeni keks, šećer u prahu i kakao staviti u posudu pa izmješati. Dodati mlijeko i sve izmješati da se dobije ujednačena smjesa.
Na najlonsku foiju istresti smjesu i ravnomjerno rastanjiti u praugaonik.
Za fil mutiti margarin i šećer u prahu, dodati kokos i ekstrakt od maline.
Fil ravnomjerno rasporediti po prvom dijelu i uz pomoć folije uviti u rolat. Gotov rolat staviti na hladno da se stegne.
Po želji rolat posuti sa malo kokosa.

Izvor:http://www.coolinarika.com/

BOSANSKI LOKUM

SASTOJCI
250 gr putra sobne T
½ kg brasna
2 s.kasike ulja
2-3 s. kasike staub secera



JOS
Staub secer za uvaljati gotove lokume



PRIPREMA
Putar umutiti sa secerom, dodati ulje, u to dodati brasno i sve dobro izraditi.
Istresti na radnu povrsinu,( obicno ne treba brasna)izraditi jos malo rukama, podjeliti u vise hrpica( kuglica) 7-8

Od svake kuglice napraviti valjak, kao sto se vidi na slici

Rezati na duzinu od 4-5 cm, redati u tepsiju u koju smo stavili pek papir
Peci/ susiti na 130 *C oko 1½ sat
Moraju ostati svjetli

Gotove uvaljati u staub secer, kad se ohlade spakovati u kutiju.
Mogu dugo stajati i sve su ljepsi i ljepsi

KOD MENE SU 4 VALJKA, ZATO STO SAM PRAVILA SAMO ½ MJERE.
 JA SAM PEKLA 1 SAT NA 120*C POSTO PECEM SA VENTILATOROM
U ORGINALNOM RECEPTU NE IDE ULJE, SAMO PUTAR, ALI JA DODAM, POSTO MI BUDU MEKSI

PUSLICA TORTA! AKO VOLITE PUSLICE, ONDA OVA TORTA ISPUNJAVA VAŠE ŽELJE... LAGANA, NEŽNA, BEZ TRUNKE BRAŠNA...

Sastojci  8 osoba
Za jednu koru:
5 belanaca
200 gr šećera
Za fil:
10 žumanaca
15 kašika šećera
2,5 dl mleka

 
250 gr mlevenih pečenih lešnika
250 gr maslaca
I još:
4 dl slatke pavlake za šlag
malo lešnika za ukras

Priprema
1.
Kore sam pekla u okruglom kalupu, prečnika 28 cm. Pripremiti i 2 komada peki papira, iskrojena po veličini kalupa.
Kora: 5 belanaca mikserom umutiti u čvrst sneg, pa postepeno dodavati šećer. Kad se doda svih 200 gr šećera, mutiti još par minuta. U kalup staviti peki papir na dno, a rubne ivice malo namazati margarinom i posuti brašnom (tako će se ivice pečene kore lakše nožem opseći i odvojiti od ivice kalupa). Staviti sneg u kalup, poravnati i staviti da se peče na 150 stepeni tačno 35 minuta.
Na isti način ispeći i drugu koru, i ostaviti ih da se ohlade.
2.
Fil: 10 žumanaca dobro izmešati sa 15 kašika šećera, dodati 2,5 dl mleka i staviti da se fil kuva. Neprestano mešati žicom, i čim počne da se zgušnjava i vri, odmah skloniti sa ringle (žumanca se ne kuvaju dugo, jer će se zgrušati).
3.

 
Kad se fil malo prohladi dodati 250 gr mlevenih pečenih lešnika.
Kada se potpuno ohladi, izmešati žuti fil sa dobro i penasto umućenim maslacem.
4.
4 dl slatke pavlake umutiti u čvrst šlag.
Filovati tortu sledećim redom: kora, pola fila, kora, pola fila, šlag. Ukrasiti po želji.
Posluživanje
Mali savet: Lešnike uvek pečem sama, u rerni, jer volim da budu malo jače pečeni. Ako se odlučite za ovu varijantu, treba da kupite nešto više lešnika nego što se traži u receptu, jer će masa postati lakša, a i deo mase ide na ljuske, koje se posle pečenja bacaju. Pečeni lešnici važu se posle skidanja ljuske i hlađenja.
Tagovi

KAKO DO BELIH ZUBA ZA SAMO 3 MINUTA? OVAJ RECEPT JE FENOMENALAN!

Pušite? Pijete kafu ili čaj? Zubi vam nemaju belinu kakvu biste želeli? Evo jednostavnog recepta kako da izbelite zube na prirodan način i za samo 3 minuta.

 
Sve što vam je potrebno je soda bikarbona i limun. Napravite smesu od toga i namažite zube. Držite jedno 3 minuta i bićete iznenađeni rezultatom!

 


Podelite ovaj recept sa svim prijateljima na Facebook-u. Biće vam zahvalni na tome!

RIGO JANCSI

SASTOJCI
Za biskvit
60 gr brasna
40 gr kakaoa
200 gr kristal secera
5 jaja
1/2 male kasike soli
1 velika kasika vanila ekstrakta
85 gr otopljenog putera



Fil
230 gr putera
8 jaja
480 ml tecnog slaga
100 gr kristal secera
455 gr cokolade

Cokoladni preliv
225 gr cokolade
80 ml tecnog slaga
2 velike kasike putera
vanila ekstrakt
Slag za ukrasavanje



PRIPREMA
Prosejati brasno pa izvagati 60 gr.Prosejati kakao prah pa izvagati 40 gr.Sada prosejati zajedno brasno i kakao i ostaviti na stranu.U dubljoj posudi kombinovati secer,jaja i so staviti posudu iznad pare i miksirati na nizoj brzini dok se sav secer ne otopi(oko 5 min).Skinuti posudu sa pare i nastaviti sa daljim miksiranjem vecom brzinom sve dok se mesavina ne ohladi.U masu sipati vanila ekstrakt i 1/3 brasna i kakaoa,lagano izmesati,dodati drugu trecinu brasna,ponovo lagano izmesati,zatim dodati ostatak brasna i opet sve lagano izmesati.Na kraju dodati otopljeni puter i sve dobro sjediniti.Sipati mesavinu u pleh oblozen papirom za pecenje.Peci u predhodno zagrejanoj pecnici na tem.175C,a velicina tepsije je 20cm x 30 cm.Ispeceni biskvit ohladiti,saseci ivice oko pola cm.a zatim kolac horizontalno preseci da se dobiju dve kore.

Fil
svu kolicinu putera staviti u ciniju i puter topiti na pari.Kada se puter otopio dodati zumanca,tecni slag i pola kolicine secera (50 gr)i so.Mesati varjacom sve dok mesavina ne pokrije donju stranu varjace,gustina trba da je kao gustina jogurta.Skloniti mesavinu sa vatre i odmah je preliti preko cokolade koju predhodno treba sitno iseci.Cokolada treba da je skroz pokrivena.Tako prelivenu cokoladu ostaviti da se topi par minuta bez mesanja a onda smesu polako mesati sve dok se ne dobije fina tecna mesavina.U posebnoj posudi miksirati belanca i ostatak od 50 gr secera(u slucaju da neko nevoli da koristi sveza belanca bez termicke obrade belanca mogu takodje da se miksiraju na pari na tihoj vatri dok se secer ne otopi).Pena od belanaca ne treba da je suvise cvrsta da bi mogla lakse da se sjedini sa otopljenom cokoladom.Znaci umucenu penu u par navrata polako umesati u otopljenu cokoladu.Dobijeni fil staviti na sat vremena u frizider.

U medjuvremenu dok se fil hladi ugrejati pekmez od kajsija sa 3 kasike vodeZagrevati pekmez dok se sav ne otopi i dok se ne dobije gusci sos.

Dublju tepsiju istih dimenzija kao sto je biskvit obloziti plasticnom foliom tako da ivice folie vise preko ivica tepsije(to ce pomoci da se kolac lako izvadi iz tepsije).Staviti prvu koru u tepsiju,premazati je polovinom sosa od kajsija,sipati cokoladni fil preko biskvita,lepo poravnati pa preko fila staviti drugi biskvit koji takodje premazati ostatkom otopljenog pekmeza.Gotov kolac staviti oko 10 do 15 min u frizider.

Dok se kolac hladi u frizideru pripremiti preliv.U serpi na tihoj vatri mesati slag,puter i vanila ekstrakt.Kada mesavina postane vrela sipati je preko isecene cokolade i ostaviti da se cokolada topi par minuta a zatim polako sve izmesati dok se ne dbije fina sjajna mesavina.Izvaditi kolac iz frizidera i dok je preliv od cokolade jos uvek tecan preliti preko biskvita.Staviti kolac u frizider.

Pomocu folije izvaditi kolac iz tepsije,seci ga na parcade zeljene velicine i ukrasiti ga vec prema zelji.

SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE (SVARCVALD TORTA)

Sastojci
BISKVIT
7 jaja
250 g secera
1 vanilin secer
100 g brasna
3 kasike ulja
60 g kakao
na vrh noza prasak za pecivo
FIL I

 
250 ml slatke pavlake
200 g seckane cokolade (koristim tamnu)
1 stakla visnja ili tresnja (ocediti – sok zacuvati)
FIL II
250 ml slatke pavlake
1 slag fiksa
1 vanilin secer
2 kasike rakije od visnja (ne liker)
2-3 kasike secera u prahu

Priprema
1.
od belanaca i 150 g secera ulupati cvrst sneg
2.
zumanaca mutiti penasto sa 100 g secera i vanilin secer, u to dodati kasiku po kasiku ulje
3.
promesati brasno, kakao i prasak za pecivo i to prosejati preko smese od zumanaca
na kraju dodavati sneg od belanaca i pazljivo mesati varjacom
4.

 
izliti testo u kalup za torte (26icu) i peci u zagrejanu rernu na 180° oko 40 min, kad je gotovo ostaviti da se dobro ohladi pa onda preseci 2x (3 kore)
5.
fil: zagrejati slatku pavlaku i nju rastopiti cokoladu, i ostaviti da se ohladi pa je onda mutiti cvrsto (kao obicni slag)
6.
fil: ulupati slatku pavlaku sa slag fiksom cvrsto, dodati rakiju, vanilin secer i secer u prahu, mutiti jos malo
7.
u kalup staviti prvu koru, poprskati sokom od visnja, na to sloziti visnje, preko dodje 1. fil, onda staviti drugu koru opet poprskati sokom, zatim premazati 2. filom i na kraju dodje treca kora
8.
tortu pustiti da se stegne na hladnom, izvaditi kalup pa je ukrasiti po zelji

RUSKE KAPE! UKUSNO I DEKORATIVNO!:)

Sastojci
KORA:
4 kom jaja
8 kasika secera
7 kasika ulja
20 kasika brasna
20 kasika mlijeka
2/3 paketica praska za pecivo
2 kasike kakaa

 
FIL:
2 pudinga od vanilije (80 g)
4 kasika gustina (fino prosijanog)
4 (do 6 kaš., zavisi koju cokoladu koristite tj. koliko je slatka) secera
8 dl mlijeka
150 g bijele cokolade
250 g maslaca
GLAZURA:
100 g tamne cokolade za kuvanje
100 g bijele cokolade
malo ulja
Jos potrebno: 100-150 g kokosa

Priprema
1.

 
KORA:
Mutiti zumanca i secer par minuta.
Dodati pomijesano brasno, prasak za pecivo i kakao, a zatim i mlijeko i ulje. Lagano izmiksati. Posebno umutiti bijelanca i pazljivo ih dodati prethodnoj smijesi lagano mijesajuci (ne miksati!). Peci smijesu.
Pleh: okrugli 35cm.
FIL:
Prosijati gustin i dodati pudinge i secer i to umutiti sa oko 1 dl (mozda i malo vise) hladnog mlijeka. Ostatak mlijeka(7dl) zagrijati na sporetu i dodati prethodnu smjesu. Uz stalno mijesanje skuhati fil i skinuti sa sporeta te ostaviti da se ohladi(prekriti površinu fila sa prozirnom folijom).
Posebno umutiti maslac i dodati mu ohladjen fil, a svemu dodati i istopljenu bijelu cokoladu.

Kada se kora potpuno ohladi za kruzenje kore ja koristim okruglu casicu d=4.2cm, i svaku prerezem horizontalno na 2 dijela (nekad i na 3 dijela ako je deblja kora).
Fil ostavim malo u frizider da se stegne (da se lakse filuje).
Svaku kapicu filovati i uvaljati u kokos sa strana. Gornja povrsina se ne filuje, na nju se stavlja glazura od cokolade po zelji. Ja sam radila sa crnom i bijelom cokoladom (obe cokolade u isto vrijeme topiti sa malo ulja na laganoj vatri); crnom cokoladom premazati kasicicom povrsinu kape, a bijelu staviti u neku kesicu i prorezati na vrhu malu rupicu te praviti krugove po tamnoj cokoladi koja se ne smije stegnuti ; saru praviti cackalicom povlaceci u jednom, pa u drugom smijeru, od centra ka vani 4 puta i obrnuto između ovih šara isto 4 puta :)

LEDENE KOCKE! PRVI U MOJOJ SVESCI, DOBILA SAM GA OD KOMSINICE KAD SAM SE UDALA I MOJIMA JE NEKAKO POSTAO OMILJEN.

Sastojci
kora
5 kom jaja
5 kasike secera
5 kasike brasna
2 kasike kakao
sirup
300 g secera

 
250 g vode
fil
1 l mleka
16 kasike brasna
16 kasike secera
3 kesice vanilinog secera
250 g margarina
1 flasica limunovog ekstrakta
glazura
100 g cokolade
malo ulja
malo mleka

Priprema
1.
Umutiti patispanj od navedenih sastojaka, sipati u podmazan duguljasti pleh i peci oko deset minuta.
2.
Za sirup staviti secer i vodu da provri, malo ukuvati i preliti preko hladnog patispanja.
3.
Fil: Od litre mleka oduzeti malo i razbiti brasno, a ostatak staviti sa secerom da provri. Umesati brasno i skuvati krem, pa staviti 3 vanilice i ostaviti da se ohladi.
4.

 
Posebno umutiti margarin sa limunovim ekstraktom ili korom od limuna i sjediniti sa hladnim kremom.Dobro umutiti i premazati patispanj.
5.
Za glazuru otopiti cokoladu, malo mleka i malo ulja i premazati preko fila.
6.
Dobro ohladiti i seci na kocke.
Posluživanje
Napomena: Do sad sam ih uvek pravila po receptu, ali sam sad izvrsila neke promene pa da napisem. Stavila sam 5 kasika gustina i 9 kasika brasna u fil, cini mi se da mi nikad nisu bile lepse nego sada, tako da preporucujem da probate i ovaj nacin. U glazuru sam dodala kasiku meda, malo mleka, 3-4 kasike otprilike i ulja isto toliko, i naravno cokoladu, sve odokativno, i super je, sece se lepo,  ne puca.